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毛尖怎么泡才能立起来(为什么毛尖茶叶冲泡后会在杯底竖起来)

其实毛尖怎么泡才能立起来的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解为什么毛尖茶叶冲泡后会在杯底竖起来,因此呢,今天小编就来为大家分享毛尖怎么泡才能立起来的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 为什么毛尖茶叶冲泡后会在杯底竖起来
  2. 毛尖茶怎么泡
  3. 冷水泡毛尖的正确方法
  4. 五峰毛尖怎么泡

为什么毛尖茶叶冲泡后会在杯底竖起来

是信阳毛尖茶叶的特点使得茶叶能立起来,信阳毛尖外形细、圆、紧、尖、。而且茶叶茶梗部较重一些吸收水分也快,和钓鱼的“鱼漂”能立起来的道理是一样的。而且茶芽尖,茶芽底部密度比上部大所以就立着了。

喝毛尖建议你使用玻璃杯,采用“上投法”泡茶,即先将开水冲入杯中,然后再取适量茶叶投入杯中,一般不需加盖,不一会,茶叶便会在杯中“舞动”起来。

毛尖茶怎么泡

1.

备器洁具

冲泡毛尖茶时,建议使用白瓷盖碗或者玻璃杯作为器具,容量一般在200毫升左右,方便观察到茶叶在水中漂浮的姿态。茶具备好之后,往内外壁浇淋热水进行冲洗,起到洁具、温杯的目的。

2.

投放干茶

茶具清洗之后,即可投放毛尖干茶,茶和水的比例在1:60,通常投放3-5克的毛尖茶,其注水量在300毫升左右。若是喜欢重口味,觉得毛尖茶的滋味清淡,可以适当增加投茶量。

3.

注入热水

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毛尖茶入杯之后,烧一壶热水,等水凉至85摄氏度时,悬壶高冲,让茶叶在水流的带动下充分翻滚,从而尽情舒展,一般注水量在水杯容量的三分之二处,切忌倒太满,不方便饮用。

冷水泡毛尖的正确方法

不能用冷水泡

泡毛尖可以选用100°的沸水泡茶,这样泡出来的毛尖味道浓烈;同样可以用60-80°的温开水来冲泡,这样泡出的毛尖味道香醇,苦涩感较轻。毛尖是我国知名茶叶的一种,既有黄茶类的毛尖,也有绿茶类的毛尖。

五峰毛尖怎么泡

步骤如下:

1.选择好水。选择纯净甜润、无异味的水。

2.选择好茶具。最好选用紫砂茶壶、扁平壶或者玻璃杯来泡茶。

3.热水的准备。将水烧到85℃左右即可。

4.冲泡毛尖茶。将茶叶轻轻滤放到壶中,倒入约100ml的85℃左右的水。盖上茶盖,让茶叶浸泡2分钟。

5.闻香及品尝。冲泡好的五峰毛尖茶泡满后打开盖子,先闻香,再品尝。

文章分享结束,毛尖怎么泡才能立起来和为什么毛尖茶叶冲泡后会在杯底竖起来的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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