各位老铁们好,相信很多人对毛尖怎么冲泡最好都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于毛尖怎么冲泡最好以及毛尖茶的正确冲泡方法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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毛尖怎么泡比较好
毛尖最好用玻璃杯泡比较好,不但好喝还非常美观,首先将玻璃杯热水烫一下,毛尖放入杯中加入80度左右的水,不要盖盖,泡一下一杯又美观又好喝的香茶就好了。
毛尖怎么泡多少度的水冲
毛尖在冲泡时需将水温控制在80~85℃,
因为:毛尖发酵程度低,在冲泡时不能使用过高的水温,以免破坏毛尖中所含有的天然成分。若是用过高的水温来冲泡,就会导致茶汤变得过浓,滋味也会变得过于苦涩,完全品尝不出毛尖的鲜醇感。
1:毛尖冲泡时,先将玻璃杯用沸水烫洗干净,再用茶匙把3~5g毛尖投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,耐心等候2~3分钟后就可以品尝毛尖的鲜爽滋味了。
毛尖的正确冲泡方法
1、清洗
在冲泡毛尖前,首先用温开水清洗茶具,水温保持在80℃左右,这样可以更好的除去异味,还能达到清洁的作用,用水浇淋在壶的周围,以起到热壶的作用,这样能助于茶叶的香味更好的挥发出来。
2、放茶
由于绿茶是属于不发酵的茶,冲泡时就不必洗茶了,否则会将茶味冲淡,用茶匙取适量的茶叶置于茶具中,以壶身的三分之一处为标准,再倒入80℃左右的水,用茶盖去除表面的浮沫,让其静置30秒左右。
3、品茶
等茶叶完全泡开后,用鼻子闻一下里面的香味,再用小口慢慢细饮,或者将茶汤倒入小型的杯子中饮用,之后可根据自己的个人喜好连续冲泡2~4次左右,但每次冲泡的时间不宜过久,否则闻起来就没什么香味了。
毛尖茶的正确冲泡方法
1.
玻璃杯冲泡法。把5~8g毛尖茶叶放进玻璃杯中,然后再把200ml开水缓缓倒入玻璃杯内,最后让毛尖茶叶在玻璃杯中充分浸泡20分钟即可饮用。
2.
紫砂壶冲泡法。把5~8g毛尖茶叶放进紫砂壶中,然后再把200ml开水缓缓倒入紫砂壶内,最后让毛尖茶叶在紫砂壶中充分浸泡20分钟即可饮用。
3.
茶碗冲泡法。把5~8g毛尖茶叶放进茶碗中,然后再把200ml开水缓缓倒入茶碗内,最后让毛尖茶叶在茶碗中充分浸泡20分钟即可饮用。
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