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信阳毛尖怎么会和铁观音茶叶一样呢
信阳毛尖和铁观音不一样，信阳毛尖是绿茶，铁观音是半发酵红茶，怎么能一样，信阳毛尖采摘的时候摘的是刚发出来的嫩尖，铁观音摘的是尖子下面还带三片稍老点的叶子，信阳毛尖有浓浓的茶叶苦味，铁观音有一种清香味，在同量的茶叶情况下，信阳毛尖没有铁观音受泡，毛尖基本上第三杯味道就谈了，铁观音能泡四杯多，保存方式不同，毛尖需要冷冻保存，常温下保存就会发黄不好喝，铁观音可以常温保存不变色.这两种茶我都喜欢喝，如果长期喜欢喝红茶的人会觉得信阳毛尖有些寡人，吃过油腻东西后喝毛尖最合适，解腻的.
毛尖和铁观音哪种茶好
铁观音和毛尖都好。
铁观音（tiěguānyīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
信阳毛尖和铁观音哪个好
信阳毛尖和铁观音没有好坏之分，只有个人喜好不同。喜好绿茶的，认为信阳毛尖好。喜好青茶的，认为铁观音好。
同是茶叶，信阳毛尖和铁观音在茶叶的功效上是一样的，应该没有区分，没有好坏，所不同的是铁观音华南地区名茶，信阳毛尖是江北名茶。
在每年的茶叶评定上，信阳毛尖和铁观音在伯仲之间。
喝毛尖茶好还是喝铁观音好
这取决于个人口味和需求。
1.如果追求清香，轻柔的口感，毛尖茶是不错的选择，由于采摘时间早，制工精细，气味清新，唇齿留香，对于喜欢口感清淡的人来说非常适合。
2.如果追求浓重汤色和舌尖上沉浸感，铁观音茶是一个很好的选择。
铁观音经发酵处理后，会散发出独特的气味，口感则有深度和滋味。
综合上述，对于方便入门的新茶友来说，可以尝试依据喜好选择茶叶品种，以逐渐发展对茶味的喜爱，不断探索不同种类、不同口味的茶叶。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
