各位老铁们好,相信很多人对毛尖可以制作花茶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于毛尖可以制作花茶以及信阳毛尖和花茶是否可以一起泡的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
茉莉毛尖茶汤做法
主料:
毛尖茉莉茶40g
开水1600ml
冰块500g
步骤1先准备原料:毛尖茉莉茶、开水、冰块
步骤2用奶茶店专用精度电子称取40g茶叶
步骤3待开水温降至75-80摄氏度时,再倒入茶叶
步骤4用勺子将茶叶轻轻压下去,然后用保鲜膜封口
步骤5计时浸泡6分钟
步骤6将准备好的冰块倒入一量桶中
步骤7待茶汤泡好后,隔茶袋将茶汤过滤至量桶中
步骤8用搅拌棒搅拌至冰块融化,毛尖茉莉茶底完成了,最后,将毛尖茉莉茶底倒入奶茶桶保存(最佳保存时间为4至6小时)
茉莉花和毛尖的区别
1、外观不同:毛尖用毛尖做为茶胚,毛尖茶叶外观比较细直、圆润光滑,茶叶身披白毫,还有茉莉花苞,而茉莉花茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色,全身密披白色的茸毛。
2、味道不同:毛尖泡出来的花茶,汤颜色碧绿,在浓郁的花香味,喝起来甘甜香润。茉莉花汤色清澈明亮,喝起来有一种淡淡的兰香气息,两者的风味是不一样的。
信阳毛尖和花茶是否可以一起泡
可以,注意冲泡时水温不要太高,影响口感
信阳毛尖自制奶茶
用开水浸泡信阳毛尖再倒入纯牛奶中煮10分钟左右记得搅拌均匀将剩余的茶叶渣过滤掉,即可饮用如果觉得苦可以再加一些乳糖,但是信阳毛尖味道偏苦做出了奶茶,味道并不纯正,也可以采用红茶,红茶不为不苦色则更偏向于奶茶超级好喝。
关于本次毛尖可以制作花茶和信阳毛尖和花茶是否可以一起泡的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。