大家好，如果您还对毛尖出名不不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享毛尖出名不的知识，包括哪里出的毛尖茶比较出名的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
哪些信阳毛尖品牌好
信阳毛尖品牌多之甚多，我们就应该从茶本身开始入手！
1.品牌认知
首先，我认为一个新人想喝好茶，就必须把知识学好，需有一颗执着的心，那就是坚持寻一款好茶，茶无分贵贱，只界心意！新手在购茶之时建议先了解一下信阳的茶知识及茶俗，这样可以更好的认知。我一直认为信阳毛尖以手工茶为上品，从看观到香味都是最接近传统，其次是半机械（人工提香）。在如今已是机械制茶的时代，据了解信阳本地的茶企很大一部分都是收购茶农已经炒制好的干茶，他们比起茶农也就多了有机认证、无农药残留、QS这些，对于我们而言无疑是增加更多冤枉钱，但我还是建议小白购买品牌茶，以为信阳毛尖的乱象，一个小白需两三年时间才能了解真正的信阳毛尖。
2.绿茶中的奇葩
说起信阳毛尖很多人都会说，那不就是绿茶吗？这样解释也对，其实信阳毛尖属于绿茶中最奇葩的一类茶，他的茶汤跟做工有很大区别！下面分析一下：
小浑淡
这类茶汤属于杀青火候小，从杀青机出来的鲜茶摸在手里没有刺手的感觉，经过回生发粘进入下到工序揉捻，重点是揉捻时间短，压深浅。所以泡出来的茶汤色看着比较浑浊，茶毛也比较多，味道比较清谈。
注：此类属品牌茶，因需走向更大的市场，制茶过程对茶破碎度较小，是一种好看、口味清淡的茶。
2.香浓清
这类茶汤属于杀青火候大，从杀青机出来的鲜茶摸在手里有刺手的感觉，经过回生发粘进入下到工序揉捻，重点是揉捻时间长，压深重。所以泡出来的茶汤色看着比较清，茶毛也经脱毛，味道适中。
注：此类属中端茶，市场需求比较大，制茶过程对茶破碎度较大，是一种口味、汤色最好的一位。
3.半手工茶
这类茶汤属于杀青火候大，从杀青机出来的鲜茶摸在手里有刺手的感觉，经过回生发粘进入下到工序揉捻，没有所谓生锅、熟锅直接进入抓条，手工提香（拉烘）。
注：此类属中高端茶，市场需求小，制茶过程对茶破碎度较大，是一种口味、汤色、感官最好的一位。
4.手工茶
这类茶汤属于杀青火候大，从手工把生锅到熟锅再到人工提香（拉烘）
注：此类属高端茶，市场量少需经过熟人指引到茶农家选购。
以上四类四种制茶工艺也证明了信阳毛尖制茶工艺的精益求精也是随着市场而转变。
3.寻茶寻情
提起喝茶这件事，大多的茶友都会想起信阳的美景，没错！信阳是一座非常宜居的小都市，很多茶客初入信阳第一感是到了另一个天堂。这里是遍山的茶园与鱼米之乡，它也是区分南北方的分界线。从西南端茶王之乡与红色土地到东南端人口大县与中原第一侨乡，它一直是饱受世人爱戴。
上面我为大家分析了四类茶，第一种是和茶店的交流，需要自己懂一些才方可选购；第二种是和茶农的交流，只需要和茶农打成一片，其它你懂的；第三种还是和茶农交流，但你要用足够时间和耐心寻茶；第四种跟老茶农吃住一起虚心学习，然后做个得道高徒出山。（哈哈，开个玩笑！寻个茶还不至于出山。）
毛尖作家
毛尖：新左派作家她就是毛尖。毛尖是现在越来越受关注跟欢迎的一个杂文、散文作家。她的一本新书叫《乱来》，光看这个书名就知道是很逗趣的一个书。毛尖的散文，一向被人认为是才气洋溢，而且是有一种很聪明、很皎洁的一种智慧在里面。特别是当她在损一些人物，在谈到一些人物的时候，这种效果更强烈。有人误以为“毛尖”是笔名，因为此茶太出名，毛尖说：“是真名，我姐姐叫李枫，跟我父亲姓。我随母亲姓，我外公生了两女儿，想要一个跟他姓的孙辈，因此我这名字在我出生前就起好了，主要因为我外公爱喝茶。”
信阳毛尖不醒茶可以吗
不可以，必须要醒茶，不然的话喝不出那种味道来的，作为信阳人都知道的，这样的话，茶的口感会更好的，不信的话你可以买回家尝一尝自己对比一下，醒茶和不醒茶的味道，信阳毛尖挺出名的，作为一个地地道道的信阳人喝茶还是喝信阳毛尖，真的好喝
哪里出的毛尖茶比较出名
毛尖茶一般指信阳毛尖，而信阳毛尖茶也是著名的毛尖茶之一。信阳每年采茶工的需求量和待遇可以侧面反映浉河港茶叶的质量，毛尖要求才独芽或一芽一叶，只能靠手工采茶，而整个信阳每年需30多万采茶工，浉河港需求量占整个信阳的百分之八十以上，不是茶叶多，而是采摘要求更严格，必须独芽或次芽，加上茶山深而高，爬到茶山采摘来回耽误时间，这样人均采摘面积就少，需要人手就多。所以浉河港的信阳毛尖茶叶也贵一些，一分价格一分货是硬道理。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的毛尖出名不和哪里出的毛尖茶比较出名问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
