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高山雀舌属于什么茶
雀舌属于绿茶类,为不发酵茶,由于扁平匀直,形似山雀之舌而得名,如蒙山雀舌、蒲江雀舌、巴山雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌等。
雀舌是一类茶的代名词,雀舌茶不仅外形精致美观,且滋味鲜爽回甘,尤以色绿、香高、回甘、形美而著称。
除此之外,乌龙茶之中的武夷岩茶,亦有雀舌品种,早在很久以前就负有盛名。其因外形玲珑似雀舌而得名,古时为贡茶中下品。
武夷山雀舌是什么茶
武夷山雀舌属于武夷岩茶乌龙茶,因茶树叶片长的象小鸟舌头而得各。武夷山雀舌属于小叶种,目前只在山中品种园试种,还没有形成批量生产,产量低,价格贵,是肉桂的3一4倍。
武夷岩茶雀舌和奇兰哪个好
岩茶雀舌更好,因为我去过武夷山
岩茶雀舌特点
答案是;
茶条索紧结,色泽黑褐油润,均匀完整,汤色澄黄透亮,清澈无瑕,芬芳馥郁,品之,清爽润活,柔和饱满,岩韵明显,甘甜细长,回韵悠长。
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