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武夷山大红袍茶的简介?泉州大红袍是什么茶

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本文目录

  1. 武夷山大红袍茶树多少年历史
  2. 武夷山大红袍属于什么种类茶叶
  3. 泉州大红袍是什么茶
  4. 武夷山的大红袍是什么茶

武夷山大红袍茶树多少年历史

武夷岩茶大红袍的历史最早记载是1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,巧遇天心永乐禅寺和尚取所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。

丁显考中状元之后,前来报恩,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。

武夷山大红袍属于什么种类茶叶

大红袍是乌龙茶。

许多人喜爱大红袍的原因是因为它的香气宜人,有兰花般清新的香气,并且茶香味保持长久。下面我们就来具体了解一下大红袍:

大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质。传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。

泉州大红袍是什么茶

泉州名茶“大红袍”属于乌龙茶,是武夷岩茶的一种,因多种传说而得名。

大红袍”生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。大红袍是中国十大名茶之一,在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”,大红袍具不属于红茶也不是绿茶,而是属于青茶或者乌龙茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中之王”的美誉。

武夷山的大红袍是什么茶

乌龙茶

大红袍属青茶(乌龙茶),从发酵程度而言是半发酵茶。大红袍,产于福建武夷山,品质优异,中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。

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