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正山小种的品质特征 正山小种的特点和口感

大家好,今天来为大家分享正山小种的品质特征的一些知识点,和正山小种的特点和口感的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 正山小种是什么味道
  2. 秒懂百科正山小种种属于什么茶
  3. 正山小种的特点是什么
  4. 正山小种的特点和口感

正山小种是什么味道

正山小种口感特点:正山小种汤色亮黄带微红,清澈明亮,口感鲜醇,其口感的核心特点为纯、醇、顺、鲜,且伴随着浓厚的松烟香、桂圆汤,香气馥郁,汤色鲜美且耐泡。

秒懂百科正山小种种属于什么茶

正山小种属于全发酵红茶,性温,又称拉普山小种,正山小种的产地位于福建省南平市武夷山桐木关自然保护区,由传统的松针或松柴烟熏工艺制作而成,正山小种具有天然的桂圆味及特有的松烟香,香味浓郁的特点。

正山小种的特点:

外形:条索肥实。

色泽:铁青带褐,较油润。

汤色:橙黄,清澈明亮。

口感:醇厚,以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为其主要品质特色。

香气:天然花香,香气并不强烈,细而含蓄。

叶底:鲜红亮色,柔嫩肥厚

正山小种的特点是什么

正山小种的特点是干茶壮实紧结,色泽上乌黑油润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈。正山小种又称拉普山小种,属红茶类,首创于福建省崇安县桐木地区,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。

正山小种的特点和口感

口感特点:正山小种汤色亮黄带微红,清澈明亮,口感鲜醇,其口感的核心特点为纯、醇、顺、鲜,且伴随着浓厚的松烟香、桂圆汤,香气馥郁,汤色鲜美且耐泡

关于本次正山小种的品质特征和正山小种的特点和口感的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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