各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享正山小种怎么泡才正确，以及正山小种怎么泡的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
正山小种的泡法
1、正山小种的泡法
最宜使用白瓷盖碗，在冲泡前应该将茶壶、盖碗等器具加以热水烫过。然后用90～00℃的水冲泡。一般3克正山小种搭配150毫升的水，2～3分钟即可出汤，高档正山小种30秒钟左右即可出头汤。冲泡时间要把握好，过久则生苦涩味，太短则无法冲泡出茶的香甜。
2、正山小种之金骏眉的泡法
泡茶器具宜选择瓷质盖碗或紫砂壶，由于芽叶原料较为幼嫩，在冲泡过程中水温尽量保持在90℃左右。第一泡为润茶，即冲即倒。第二泡浸泡时间大约10秒钟即可出汤；之后几泡依次稍微延长时间，一般冲十泡左右后，滋味尚甘甜。
3、正山小种之百瑞香的泡法
百瑞香最宜使用白瓷盖碗，中投法，开水冲泡，1至3泡浸泡10-20秒，之后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。开水冲泡百瑞香，不但不会苦涩味高，茶汤浑浊，反而汤色清亮、味道更绵甜香醇。
小种红茶冲泡方法
正山小种的冲泡方法：
1、首先选择适合的茶具。
2、每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水，水温要达到95度左右。
3、最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟，茶的香味就泡出来了。
正山小种怎么泡
步骤/方式1
烫杯，将盖碗放入玻璃茶洗中，倒入清水，放在小电磁炉上高温消毒。
步骤/方式2
洗茶，用茶匙把5~7g正山小种投入盖碗中，注入90~100℃的沸水冲泡，4~6秒后倒掉茶汤；
步骤/方式3
泡茶，继续往盖碗中注入沸水，并盖上碗盖焖泡，3~5分钟。
步骤/方式4
然后把茶倒入被中即可饮茶了。
奶茶店正山小种的泡法
材料：
茶叶：正山小种5g、纯牛奶250ml、白砂糖10g、开水150ml
制法：
1.将5g正山小种茶叶投入盖碗或茶杯中，注水约150ml，加盖闷泡2分钟。
2.闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热，或者直接牛奶煮开亦可，不要过度及反复煮。
3.把闷泡好的茶汤过滤到公道杯；
4.将加热好的牛奶倒入碗中，泡好的茶汤注入牛奶；
5.放入10g白砂糖，搅拌均匀即可饮用
文章分享结束，正山小种怎么泡才正确和正山小种怎么泡的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！