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正宗云南普洱茶生茶 云南有哪些普洱生茶有薯香

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本文目录

  1. 云南有哪些普洱生茶有薯香
  2. 云南普洱茶杨聘号2013年5月18酽韵冰岛生茶价格
  3. 云南的普洱茶生茶存放多少年会有陈香味
  4. 云南糯米普洱沱茶是生茶还是熟茶,和普洱茶有什么区别

云南有哪些普洱生茶有薯香

“曼糯”生茶有薯香,评测报告如下:

润茶一道,水甫入,茶香冲天而起,高扬高亢。

适时出汤,闻茶底略有青味,草木香,清甜香,挂杯蜜甜,一点点脂粉香气。

深闻茶汤,花香,甜香,还有点点薯香。是的,我确认。

湿醒三分钟,开汤品饮。

一汤5秒,香气高扬持久,与其他布朗茶不同,这款茶的香气给人一种粉嫩感,熨帖的很啊!

出汤后,盖子留温存的脂粉香气,我想你猜到了,三分像“易武”。但它不是易武,它是地道的“曼糯”,勐海的北大门,便由它驻守。

茶汤通透,茶质干净,短小的茶毫在汤中飞舞,毫量一般般。

入口几乎无涩,薄薄薄薄的植物鲜苦一闪而逝,化尽后口腔很快出现甜感。

汤感略薄,但淳和平正,舌感润,喉部感觉更是温存体贴,相当的舒服。

这感觉就像半勺温水浇在一勺白砂糖上,一点点的化,一点点的感,那鲜那甜那润,几秒后纷至沓来,抓心抓魂,一泡惊艳。

二汤5秒,香气高足,挂杯悠润持久。

轻灵的花香带着一点脂粉气,更加生动妖娆。茶汤厚了一些,稠润感上升,倾倒时如绸如蜜,如影如练。

入口,一丢丢的苦,无涩,秒化。春茶的鲜香,鲜醇,鲜嫩,鲜甜迅速攻占味蕾,山野气韵尽显。

汤中含香,不算浓醇,但鲜灵水灵。落喉之后,浅浅回甘,两颊一点点收敛感,很快消退。

口腔里韵感极佳,说它淡,留存却久;说它薄,却一直鲜活。这韵感生动,持久,开阔,真的很棒。

三汤10秒,香气纯雅粉嫩,高亢有力。

汤色略深,杏黄配上白瓷小杯甚是稳妥,暖玉一般,温润可人。

凑近闻,花蜜香,一点脂粉气混合薯香,轻轻袅袅,温柔纯正。

这是不一样的布朗,这种纯、雅、高、娆的香气在别的布朗茶上从未体会到,太诱人了。

入口,薄薄的微苦,划舌而过,未至喉便消逝,茶汤稠滑甘美,柔润鲜纯。

厚度略上升,但不算压舌,悄无声息中,植物的甜感由舌根蔓延至整个口腔,鲜润至极。

这甜不是果甜,不是蜜甜,不是蔗甜,也不是糖甜,就是饱含野韵与芬芳的植物的甜,别致生机,自成一脉。

回甘稍滞后,绵柔轻巧而来,非威猛,非强霸,但持续律动,深入有力。

约半分钟后,口腔的韵感与喉部无缝对接,浑然一体。

真正的深幽,真正的沉长,真正的绵柔悠远,真正的生生不息。

都说“真水无香”,古树料的内劲和暗力,高级的体验与口感,今日终于领教了。

四汤15秒,茶香不减,锐利洒脱。杯底香减弱,清朗清甜。

将公杯清空,碎渣杂质灰尘极少极少,干净纯正。

汤中茶毫明显变少,对着阳光细观,依稀可见。

汤色飘逸唯美,秀色可餐也可饮,一杯又一杯,酣畅淋漓,尽情挥洒。

茶汤温润稠滑,厚度尚可。入口微微有涩,苦如蟬翼,都化的干净利落。

口中茶香汤香弥漫,甜韵持续发力,层次分明,滋味隽永。

喉韵沉长绵远,更加深入。

从舌尖一直到喉部以下,韵感无死角覆盖,甘润甘美,柔中透微刚,两极而立,气度磅礴。

生津徐徐而来,其实从二汤起生津就可感,只是前文没有描述。

津液淙淙,与口中韵感充分交融,似有迹也无迹,真是耐人寻味。

四汤结束,闻了一下碗中茶叶,此时已微凉,植物的清香甜香,仔细体会,还有一股淡淡的甜瓜味儿,沁人心脾。

五汤,20秒。

茶汤有了些许糯感,淳和,柔润,糯糯的,软软的,暖暖的。

水路细滑,喉感通畅,回甘持久,生津绵绵,韵感依旧辽远阔达,幽深奔放。

喝到这一汤,色香味韵已成为一个有机的整体,将这款茶的气质、品质,口感、体感,推升到了一个新高度。

六七八汤,在25秒基础上适当延时。

这款茶的巅峰状态一直持续到七汤,八汤时滋味浓郁度和馥郁度开始缓慢下降。

汤感稍转薄,但仍有果胶质感,鲜甜中加入了一点清甜,韵感依旧无敌,只是厚度和力度稍逊。

茶汤依然柔糯,温存,软滑暖口,温润内敛的气质丝毫未变。

苦涩全无,甜意浓浓,纯料的质感和口感在这一阶段体现的最是明显。

高级,轻奢,别的茶很难企及。

从六汤开始,体感开始出现,接下来便是绵绵不绝。

这款茶的茶气特别温柔,走体透肤,循循善诱。

微微出汗,微微温热,敛神涤躁,通透轻灵。身心轻快,舒畅,神采随之飞扬。

九十十一汤,汤色保持的很好,浅浅的鸡油黄,净透无双。

茶质依旧在线性输出,茶汤弥香,仍是那清浅的花香。

倾倒时仍存一些果胶感,入杯中微微晃动,自是万种风情。

汤感清和,婉约,灵秀,植物的鲜感依依,别致的甜仍是铺满舌面。

汤落喉,生甘留韵,清雅淡爽鲜活。

呼吸之间,茶香萦绕,清清凉凉。

十一汤,无水味,淡而凝,简而邃,清清爽爽,入神定味。

接下来,我一直坐杯到十六道,一个人就这样轻呷慢啜。

叶芽浮沉,气缥缈,香氤氲,宁静安适,消遣这夏日好时光。

叶底:叶片脉络清晰,具革质感,肥厚有弹性。

梗粗壮,鲜韧,脆韧,一切即断。

整体看鲜活,柔韧,匀整,品阶相当高。

总结:这款“曼糯”生茶,古树纯料,制程规范,茶质纯净,实力超绝。

说香,干茶香清正和雅,自带清凉。冲泡过程,香气持久高锐,极妙的花香,伴着蜜香、脂粉香气,妖娆粉嫩。挂杯香稍逊色,五汤后衰减较快。

汤香别致灵动,自成一格,淡淡的脂粉气息混合薯香,一直持续到十汤后。

勐海第一香,不品不识,相见恨晚。

说汤,茶汤绵润稠滑,柔和软糯,具果胶质感。厚度中上,但这不是重点,重点是它状态的保持,到十一汤不见特别明显的退步,春料茶青,便似那源头活水,在含蓄蕴藉中一点点惊掉你的下巴,摧垮你的心理预期。

说味,这款茶有鲜苦,几乎无涩。茶汤含香,四汤前汤香较弱,略显浮躁;四汤后,香下沉,渐入佳境。

绵润的汤体结合花香蜜香甜香,植物木质香,一点点脂粉气,一点点果脯香,圆融交错,乃至大成。

春茶的鲜感从一而终,至十一汤,氨基酸的鲜活烙印仍可明显感知,鲜雅鲜醇,自然流转。

饕餮,盛宴,无以复加。

有不足吗?有。

口感的层次性略欠。但纯料使然,一山一味,一寨一韵,喝纯料,喝的不就是“个性昭彰”吗?

说韵,这款“曼糯”生茶的韵感实实在在惊到我了。我甚至不知道该怎样去准确的表达和诠释,只能是尽力而为。

以前接触过的生茶,有的韵短,有的韵薄,有的口中有喉中无,有的喉中一小块嘴巴里寡淡,有的韵猛但粗劣低级,有的口腔和喉部的感觉是断开的。

这款茶的韵不属于以上林林种种的任何一个,它的韵纯雅,鲜活,温柔,有力量感。从舌尖到喉部一脉相承,开阔、深长、悠远,生生而不息。

就像微风拂过谷地,就像缓水轻漫禾苗,脉脉不得语,润物细无声。

从一入口开始,滴滴尽是抚慰,滴滴尽是缱绻。

古人有诗:

何以消烦暑,端坐一院中。

眼前无长物,窗下有清风。

在三伏天气里,泡上一杯“曼糯”,让清风揽胜,任清凉入怀,如此,时光自会变慢。

心平,处处是景;

意淡,草木皆禅。

好茶若斯,美人怎敢老去!

勐海,云南普洱第一县。

造化山川,吞吐江河。在声名远播的名山名寨中,曼糯,便如一位“红粉”俠隐,生而知之,自然天授,不染纤尘,遗世独立,

它不喧哗,铿锵有声;

它不粉饰,自带光环。

它根系勐海,又区别于勐海,香高韵长,鲜活甘润。

今日品过,终生难忘,余生还长,相伴共徜徉!

云南普洱茶杨聘号2013年5月18酽韵冰岛生茶价格

冰岛普洱茶生茶2010云南临沧冰岛纯料古树357克饼香醇贵府

冰糖甘冽汤感浓稠

¥260.00

云南的普洱茶生茶存放多少年会有陈香味

决定普洱生茶好坏的七个要素,品种、土壤、气候、茶园生态、树龄、制茶工艺和储藏。

普洱生茶、熟茶的香气释义:不成熟的香气:青草味——茶叶炒得很不熟所产生的类似青草的气味。生青味——茶叶炒得不熟所残留的生涩气味。清香——优质晒青毛茶还没进入自然发酵阶段,植物本身的清新香味。花香——茶多酚氧化程度在10%-25%时,所产生的类似鲜花的香味。果香——茶多酚氧化程度在25%-40%时,所产生的类似果实的香味。成熟的香气:蜜香——有一定自然后发酵程度的普洱生茶,所产生的蜜甜香味。木香——生态环境好,采摘次数少,树龄约在两百年以上的古茶树制成的生茶所含有的大量木脂产生的香气,类似脂粉的香气,又称老木香、木脂香或松脂香,是古树茶的稀有香气。陈香——普洱生茶长时间存放所产生的类似老木头的香气。樟香——木脂氧化后所产生的芳樟醇的香味。药香——木脂氧化充分和陈香混合在一起,所产生的类似中药的香气。特殊的香气:干菌香——酵母菌产生的香气。果胶香——茶叶中果胶经高温溶解后产生的类似煮嫩玉米的淡甜香气,是优质古树茶的特征香气之一,果胶还能使茶汤变得稠厚发亮,但是果胶要在95℃以上才会大量溶解于水中。异味:烟味——烟气被茶叶吸附所存留的气味。焦糊味——茶叶被部分炒糊的气味。炒青味——茶叶杀青后不是被晒干而是直接被炒干所产生的类似青毛豆或炒栗子的气味。烘青味——茶叶杀青后不是被晒干而是直接被烘干所产生的类似炒板栗的气味。红茶味——茶叶鲜叶采摘后没有及时摊凉,造成部分红叶红茎,所产生的类似橙花气味。水闷味——茶叶鲜叶杀青后没有及时晒干所产生的被捂过的不新鲜气味。霉味——茶叶保存不好发霉所产生的气味。异杂味——茶叶放在有异味的地方所吸附的其它非茶气味。香气层次感:单一的——茶汤只有一种很单薄的香气。丰富的——茶汤有多种香气混合在一起,有层次的——一泡茶汤从热到冷会有很明显的不同香气。变化的——同一款茶的每一泡之间香气会有较明显的变化。香气质量:高扬——尖锐而持久的香气。下沉——不张扬的香气。内敛——丰富协调而持久的香气。

云南糯米普洱沱茶是生茶还是熟茶,和普洱茶有什么区别

云南糯米普洱沱茶有生茶也有熟茶,它也是普洱茶,和正常普洱茶的区别主要是多了一道加工工序,具有独特的糯米香气。

首先是熟茶,在窝堆发酵的后期增加糯米香叶继续进行窝堆,然后再进行压制。

再是生茶,它是在铁锅茶青快要结束的时候把糯米香业碾碎了添加进去,然后继续杀青完了再进行压制。

好了,关于正宗云南普洱茶生茶和云南有哪些普洱生茶有薯香的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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