大家好,今天来为大家分享梅占跟正山小种有什么区别的一些知识点,和梅占金骏眉和正宗金骏眉区别的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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乌龙茶品种黄旦梅占本山哪个好
本山茶
本山茶又称圆种茶,早在1870年便被发现,后来广泛种植于西坪、芦田等地。曾经在1984年的茶树良种审定会上被认定为良种,成为安溪四大当家良种之一。虽然本山茶与铁观音算是“近亲”,但是长势和适应性都比铁观音好,其与铁观音颇为相似,较难区分。
梅占茶
由于此茶开花像极了腊梅,所以取名“梅占”,也有梅占百花魁的意思。最有趣的是,它在不同产地能适宜制成各种茶类。加工成的绿茶、红茶,具有淡雅的兰花香且滋味醇厚,同时也是做正山小种、白琳工夫的优质原料。我觉的本山茶好一些。
梅占金骏眉和正宗金骏眉区别
梅占金骏眉是采用梅占茶树单芽为原料,用金骏眉的工艺制成(重萎凋、偏轻发酵),其干茶紧结肥壮,金黑相间,伴有茶毫,汤色橙黄;而正宗金骏眉是用桐木关菜茶茶芽为原料,以正山小种重发酵工艺制成,其干茶肥实、紧直,黑、金、黄三色相间,汤色金黄且甜润。
英红九号正山小种和金骏眉的区别
英红九号、正山小种和金骏眉都是红茶系列。
在中国的红茶里面,金骏眉可以说是一个典型的存在,因为金骏眉让无数不懂茶的人知道有一种茶叫“金骏眉”,却让“银骏眉”鲜为人知,更让正山小种蜜汁尴尬。下面是这三种红茶的区别:
1.品种差异:金骏眉产自福建,属于正山小种中的级别比较高级别的茶,属小叶种红茶;英红九号产自广东英德,是广东省茶业科学研究所和华南农业大学从云南引种选育出来的大叶种红茶。
2.外形差异:正山小种条形紧细,原料为小叶种芽头,呈金黄色,靓丽如眉;英红九号红茶条形粗大,期中金毫选用芽头精制而成,呈金黄色,条形较金骏眉粗大。
3.汤色差异:冲泡的茶汤,金骏眉汤色金黄明亮;英红九号汤色金黄或橙黄明亮。
4.香气差异:金骏眉香呈蜜甜板栗香;英红九号呈番薯香(毫香)。
6.叶底差异:金骏眉叶底细小呈红褐色;英红九号叶底粗大呈红黄色。
文章分享结束,梅占跟正山小种有什么区别和梅占金骏眉和正宗金骏眉区别的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!