很多朋友对于普洱饼子是生茶还是熟茶和普洱茶饼是生茶还是熟茶呢不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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普洱茶饼保质期
如果保存条件良好的话，一般普洱茶饼是可以保存到10年以上的，甚至还可能更久，由于普洱茶属于后发酵茶，在放置的过程中，里面的活性酶会不断发生变化，随着时间持续发酵，口感也会变得更加醇厚，对于品质很好的普洱茶来说，放置的时间越久，里面也随着时间持续发酵，它的口感会更好，但茶味多少会有点陈化，味淡，如果保存不当的话，它的保质期久会相应缩短，也容易产生发霉变质的现象。
普洱生茶和熟茶的茶饼的区别
1、外观的区别。生茶茶饼中茶叶以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色。熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。
2、制作工艺的不同。生茶的制作工艺，采摘新鲜茶叶后，经摊凉，杀青，揉捻，晒干，蒸压，晾晒。晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼。熟茶的制作工艺，鲜叶采摘后，经杀青，揉捻，晒干，即为生散茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶。
3、汤色的区别。生茶的汤色为青黄色或金黄色，较透亮。熟茶的汤色为栗红色或暗红色，微透亮。
普洱茶饼是生茶还是熟茶呢
是熟茶
普洱茶饼有生茶也有熟茶,但是熟茶居多。把普洱茶压缩成饼的形状就叫做普洱茶饼,生茶的水分比熟茶多,而且熟茶经过发酵,所以熟茶压缩更为方便。
普洱茶茶饼是生茶还是熟茶
普洱茶饼既有生茶也有熟茶。普洱茶饼指的是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压或人工渥堆发酵、干燥等工艺制成的茶品，根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两类，生茶属性强烈，滋味浓醇，汤色橙黄、金黄，熟茶醇和，汤色红浓，因此普洱茶饼包括生茶、熟茶。
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