这篇文章给大家聊聊关于普洱茶醒茶的方法，以及普洱茶如何醒茶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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普洱茶需要撬开来醒茶吗
不用，醒茶方法:将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月,但不用撬开,拆茶的时候沿着边转着来拆,就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。
普洱茶如何醒茶
醒茶是普洱茶特有的一种迎客仪式，可以激活茶叶，以发挥更好的口感和效果。以下是普洱茶醒茶的步骤：
1.准备茶具。可以使用盖碗或盖碟，将茶杯、茶壶、茶匙、过滤网等放进去，在准备好热水后即可开始。
2.清洗茶具。将茶杯、茶壶等用开水冲洗，然后再用开水浸泡，以去除任何杂质或气味。
3.烫润茶叶。在慢慢注入开水前，首先将茶叶放在茶杯或茶壶中，稍稍浸泡一下。
4.浸泡茶叶。在醒茶时，茶壶和茶叶应在温水中放置约1-2分钟，这是为了让茶叶充分吸收水分，变得松软。
5.抛去茶汤。将茶杯或茶壶中的茶汤抛去，这是为了去除茶叶中未开化的味道和杂质。
6.冲泡茶叶。注入沸水，将热水注入茶壶或茶杯中，茶壶或茶杯中保存的茶叶可以泡制2至3次，每次泡制不要过长时间，一般建议为30秒至1分钟。
7.倒出茶汤。倒出茶汤时要均匀，慢慢地流出，将茶汤倒入茶杯中，泡好的普洱茶就可以开饮了。
这些步骤可以激活茶叶，提高普洱茶的品质和口感。
普洱茶饼怎么醒茶，这才是普洱茶的正确醒茶方法
普洱茶有生熟之分，新老之别，还有散茶和紧压茶，不同的普洱茶，醒茶方法也有不同。
1、【散茶】
散茶一般不需要在进行冲泡前醒茶，因为如果处于密封保存状态的散茶短时期醒茶意义不大；
而如果不是密封保存的散茶，那它本身就处在一个类似长期醒茶的过程中，没有必要再继续醒茶。
可直接进行冲泡，通常使用90~95摄氏度的温水，即入即出润茶（洗茶）1~2次即可。
冲泡前醒茶主要针对紧压型普洱茶，如饼茶、砖茶、柱茶等，尤其是经过仓储的紧压型普洱茶，效果最为显著，下面以饼茶为例，讲解不同茶性的紧压茶应该如何醒茶。
2、【新生茶】
新生茶茶箐鲜新度好，茶香较为清新，品饮时也以品其鲜新为主，因为是新茶还没有经过存储陈化，所以只需要冲泡前将茶饼撬散，放置于无阳光直射、干燥、无异味处0.5~1个小时即可；
冲泡时醒茶为了避免产生烫熟味，新生茶用90~95摄氏度的温水润茶（洗茶）即入即出1~2次，即可完成醒茶。
3、【新熟茶】
新制熟茶经过渥堆发酵，会有渥堆味，且茶品火气重，立即品饮会有燥火感，一般不建议品饮刚刚发酵完成的新熟茶，新熟茶一般存储半年再品饮滋味会有较大的提升。
如果是品饮新熟茶的话，先将茶饼撬散，放置于紫砂罐中，利用紫砂的双气孔结构所带来的吸附性，能够起到较好的吸附熟茶渥堆味的功效，吸收掉一部分新熟茶的渥堆味。
将紫砂罐放置于通风、干燥、无异味、无阳光直射处，根据熟茶渥堆味的轻重程度，决定放置时间。
建议如果第二天要喝，在前一天就将茶品撬散，放入紫砂罐中醒茶效果较好。
4、【老生茶】
老生茶因为经过长期的存储，醒茶就显得尤为必要。老生茶因为存储的不同可以分为专业仓库存储，以及个人存储。
专业仓库存储的一般会有相应的仓味，个人存储的话在长期的存储中难免会有一些杂味。
醒茶前先闻茶品，如果有杂味、仓味，并且较重，可以将茶品撬散放在无阳光直射、干燥、通风、无异味的地方1~2天（具体时间以茶品杂味、仓味消散快慢和轻重程度而定），使茶品和空气充分接触氧化，提升茶叶中内含物质的活性。
再装入紫砂罐中，如果杂味、异味依旧重的话再放入适量的活性炭包，利用紫砂罐和活性炭的吸附性吸收掉老茶中的异味、仓味。老茶醒茶时间会相对长一些1~2个周左右。
如果茶品本身香气较好，而杂味、仓味并不浓重，紫砂罐对茶品异味的吸附效果并不明显，可将茶叶放入紫砂壶中用热水淋壶，通过升高温度能使茶叶的杂味一定程度上消散，且有助于香味呈现。
冲泡时醒茶，沸水润茶（洗茶）即入即出2~3次，即完成醒茶。
5、【老熟茶】
老熟茶醒茶时与老生茶类似，先闻茶品是否有仓味、异味，若无异味、仓味，将撬散的老熟茶装入紫砂罐第二天即可品饮。
若有异味、仓味先将茶叶放在通风、干燥、无异味、无阳光直射处，让异味、仓味消散之后，再装入紫砂罐放置2~3天。
冲泡时，先将茶叶放入紫砂壶中沸水淋壶后，再沸水即入即出润茶2~3次，即完成醒茶。
普洱熟茶的冲泡方法
步骤/方式1
醒茶
普洱熟茶经过渥堆发酵，其干茶带有一股陈仓味或渥堆味，在冲泡时需先进行醒茶，共有干醒和湿醒两种，干醒即把茶叶撬开，用紫砂罐存放一周。而湿醒是将普洱熟茶放入盖碗中，之后用沸水冲淋一遍茶叶。
步骤/方式2
温碗
普洱茶醒茶过后，取出一个容量大小适中的白瓷盖碗，用热水将内外壁冲洗一遍，等到盖碗受热均匀后，把水倒掉，放在一旁备用即可。注意温洗盖碗的时间不要过长，以保持在3-5分钟为宜。
步骤/方式3
泡茶
冲泡普洱熟茶时，需用100℃的沸水，沿着碗壁快水猛冲，让茶叶充分在碗内激荡，与水交融摩擦，有利于香高味浓，等注水量为盖碗的一半时换成定点缓冲，直至八分满停止，闷泡20秒左右出汤。
文章到此结束，如果本次分享的普洱茶醒茶的方法和普洱茶如何醒茶的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
