大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于普洱茶都是饼状吗,茶饼属于什么茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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茶饼是生普还是熟普
茶饼既有生茶,也有熟茶。
茶饼是茶叶压制后的一种状态,即紧压茶,如普洱茶饼,其茶采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过蒸软、压制成生茶饼,或渥堆发酵,压制成熟茶饼,因此茶饼有生茶、熟茶两种。
普洱茶饼与龙珠的区别
您好,普洱茶饼和龙珠都是普洱茶的制品,但有以下区别:
1.外形:普洱茶饼是扁平的圆饼状,而龙珠则是小球状。
2.生产工艺:普洱茶饼是用毛茶经过杀青、揉捻、卷制、压制、干燥等工艺制成的,而龙珠则是用精选毛茶制成小球,再进行烘干。
3.储存时间:普洱茶饼因为制作时经过压制,因此需要一定的时间进行陈化,一般需要数年至数十年储存时间,而龙珠则由于小球形状,容易陈化,储存时间相对较短。
4.味道:普洱茶饼因为储存时间长,茶叶内部的化学成分会经历复杂的变化,味道会更加醇厚、浓郁,而龙珠则因为储存时间短,味道相对较清淡。
茶饼属于什么茶
茶饼属于普洱茶,规定一饼重量为357克,七个饼为一提,十二题为一只,一只的重量就约为30千克
七子饼茶其实就是普洱茶的一种,之所以叫七子饼是因为普洱茶在清朝被作为贡品上贡朝廷,为了便于运输和统一规格故做成饼状,并规定一饼重量为357克,七个饼为一提,十二题为一只,一只的重量就约为30千克。以此来作为普洱茶的特有身份证,这样普洱茶就有了自己的身份标志。因为是七个饼为一提所以就称七子饼啦。在云南口碑好的普洱茶品牌有大益、龙润。外地游客一般都买这两个牌子,有质量保证。
普洱茶为什么要压成饼
普洱茶之所以做成饼状,主要是为了方便储存和运输。若普洱茶以散装茶的形式出现,会大大减少普洱茶的运输量,如果将普洱茶通过蒸压的方式制成饼状以及其他形状,即可增加马队能够运输的茶叶总量,还能更加稳定的保持普洱茶持久的香气。
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