大家好，今天小编来为大家解答普洱茶生茶和熟茶的功效与作用这个问题，普洱生茶好还是熟茶好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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普洱茶生茶和熟茶的区别哪家好
1.普洱茶生茶的颜色一般是青绿色等。而存储的时间比较久外观则会呈现褐色。普洱茶熟茶的外形一般都是呈现偏深褐色等，熟茶的条索完整性比较欠缺，而且还会有渥堆的气味。
2.普洱茶生茶是鲜茶叶通过杀青等工序制作出来的，一般会压成饼或是直接散装保存。而普洱茶熟茶要经过渥堆发酵，之后在支撑茶饼等等。
3.普洱茶生茶的汤色泡好以后呈现碧绿的颜色，而且看起来很清亮。另外如果是年限比较久的普洱茶生茶冲泡以后则会呈现橙红色火黄色等等。普洱茶熟茶因为是经过发酵的，所用它泡好以后汤色会比较红亮，有的也会呈现暗红色。
4.普洱茶生茶喝起来会带有一些刺激性，口感比较强烈，略有一点苦味。而普洱茶熟茶口感相对来说比较柔和，入口比较醇厚，没有苦涩的味道。
二、普洱茶生茶和熟茶哪个好
从普洱茶生茶和熟茶的营养价值来看，二者的营养价值是不同的，所以适宜饮用的人群也会不太一样。普洱茶生茶因为没有经过发酵所以含有茶多酚等成分是比较多的，适合在夏天饮用，既可以解暑又能提神。
普洱茶生茶好还是熟茶好呀
都好
普洱生茶和熟茶都好，两种茶叶各有特色，没有具体的好坏之分，建议根据的个人的口味来选择茶叶。其次生茶是没有发酵的茶叶，茶性偏刚烈，适口性不好，口感也较为青涩，而熟茶是发酵制作而成，茶性会比较温和，适口性好，口感柔和顺滑。
生普和熟普各有什么优缺点
普洱熟茶优缺点
（一）、熟茶的优点
1、健康功效。科学研究得出，普洱茶经过发酵后，产生了更多的有益菌群，这些菌群使熟茶的健康功效大于其它大部分茶。
2、口感醇和。相对于普洱茶生茶来讲，熟茶比较温和，口感醇和，不伤胃，适合年龄大的朋友饮用。
（二）、熟茶的缺点
1、冲泡麻烦。普洱茶因为紧压工艺和原料的关系。在品饮时较为麻烦，这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦，还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽，所以冲泡普洱熟茶，一个是出汤速度要适中，一个是不可闷泡，少用紫砂壶泡茶。
2、卫生标准严格。因为熟茶的发酵过程比较复杂，所以卫生的控制极其严格。现在的普洱茶企业，基本上都通过了QS质量标准，卫生问题已经得到解决，但我们在平时购茶时，还是应该选择正规茶厂生产的茶。
普洱生茶优缺点
生茶的优点
1、清新适口。普洱生茶口感似绿茶，却又多了几分霸气凌冽。生茶茶汤爽朗，清香回甘，不同茶山产的茶，又有几分微妙区别，或霸道，或蜜香，或清甜。喝起来清新适口，符合大部分人的口感。
2、品饮相对简单。生茶可以像喝绿茶一样，直接置入杯子冲水而饮。
3、生茶可以长期存放。生茶兼具“越陈越香”的特质，可以边喝边存，越存越好喝。
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（四）、生茶的缺点
1、入口生涩。普洱茶生茶直接用晒青茶加工而成，加上普洱茶茶多酚含量较高，所以入口略显生涩，然而根据茶山不同，涩度不同，比如，老班章涩重却回甘极强，易武，冰岛，则涩轻甜度高。
2、茶性凉。普洱生茶发酵度低，茶性生凉，多喝，浓饮对胃刺激较大，所以脾胃不好的朋友，建议少饮，淡饮。
普洱生茶好还是熟茶好
普洱茶生茶和熟茶各有特色，没有谁好谁坏，普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，普洱熟茶则主要为渥堆发酵；颜色方面，普洱生茶初为青绿、墨绿，而普洱熟茶颜色呈红褐色；普洱生茶口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦能回甘，涩能生津，而普洱熟茶入口醇厚，绵软，回甘。适口为珍
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