大家好,关于普洱茶三大产区很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于云南普洱茶的三大茶区的知识,希望对各位有所帮助!
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普洱茶分为几大产区
三大产区。
普洱茶按通常品质的优良程度来说,版纳第一,临沧第二,思茅第三。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
普洱茶六大山头和十大山头区别
区别:普洱产地不同,味道也不同。六大山头:倚邦、易武、攸乐、革登、莽枝、蛮砖是著名的澜沧江东岸古六大茶山,俗称江内古六大茶山,也就是传统意义上的“古六大茶山”这些茶山历史悠久,在清朝初期就名重天下。
十大山头:今年消费者比较熟悉和喜欢,价格比较高的山头。一般认为是老班章、冰岛、昔归、刮风寨、麻黑、老曼峨、曼松、弯弓、那卡、南糯山。
云南普洱茶的三大茶区
三大茶区分别为:
1、版纳茶区:西双版纳茶区成名较早,因此名气大,在明、清时期就已经荣升为普洱茶的主产区。这是其他茶区不能比拟的。西双版纳属亚热带气候,既无酷暑也无严寒,具有充足的日照,加上相对较高的湿度,丰富的降雨和较高的有机质含量,非常适合茶树的生长。
2、思茅(普洱)茶区:历史悠久。茶,出银生城界诸山,散收无采造,蒙舍蛮以椒、姜、桂、和烹而饮之”这是唐人樊绰《蛮书》中的记载,其中银生城就是现在的思茅。有大量数据表明思茅茶区历史悠久,比如景谷地区曾发现3540万年前的宽叶木兰化石;再比如镇沅哀牢山千家寨2700年的野生茶树王;过渡型的邦崴茶树王等等都可证明。
3、临沧茶区:茶叶产量最大。临沧茶区位于云南的西南部,目前是云南茶园总面积最大的茶叶生产区。临沧茶区曾为下关茶厂、原来的昆明茶厂、勐海茶厂提供了大量优质茶叶。目前临沧茶区总共的茶园总面积约130万亩左右,它是三大主产茶区产量最高的。
普洱茶每个产区的特点
1)、革登山:属乔木中小叶种,
较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈
淡清香,汤色深桔黄。
(2)、莽枝山:属乔木中小叶种,
较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较
淡,汤色深桔黄。
(3)、倚邦山:属乔木小叶种,回
甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤
色深桔黄。
(4)、蛮砖山:属乔木大叶种,较
苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅
子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖
看倚邦一说。
(5)、曼撒山(易武山):属乔木
大叶种,微苦涩,香气高,在梅子
香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前
后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生
津好,易武正山历史上就是闻名中外
的茶山。
(6)、悠乐山:属乔木大叶种,苦
涩重,回甘快、生津好,香气一般,
汤色淡桔黄。
关于本次普洱茶三大产区和云南普洱茶的三大茶区的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。