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普洱熟茶怎么泡更好喝?熟茶怎么泡更好喝

大家好,如果您还对普洱熟茶怎么泡更好喝不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享普洱熟茶怎么泡更好喝的知识,包括熟茶怎么泡更好喝的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 普洱熟茶怎么喝
  2. 熟茶怎么泡更好喝
  3. 熟普怎么泡
  4. 普洱熟茶的冲泡方法

普洱熟茶怎么喝

普洱熟茶的喝法:

1、洗茶,投茶8g左右,注入100度沸水,洗茶1-2遍;

2、冲泡,浸泡时间为8-10秒;

3、品茗,前三泡控制在10秒内出汤,第四泡开始延长适当时间,一直冲泡到汤水无味为止。

熟茶怎么泡更好喝

泡好喝的熟茶可以从器皿、手法等方面做,

前几泡:抑制气味(堆、仓之粗杂),提升黏,稠、油的汤感,使香-水的平衡向后者倾斜。

争取泡第一杯气味不浓,但柔软粘滑的好茶汤。同时,尽量控制最初几泡的浓度,以求保护最后几泡的表现,提升整体耐泡程度。

中间几泡:当发现气味已经开始转“醇”,就适当激发香气。追求香-汤的均衡协调。泡一杯有香有水,香水融合的好茶。

最后几泡:滋味、汤感物质均已浸泡殆尽。在无法保证汤感之时,全力激发香气,泡一杯香高滑口的甜水。

选用胎土厚、烧结度低的紫泥紫砂壶。充分利用紫砂壶物理结构的各种特征,既利杂味吸附抑制,又利叶底透气保温。同时,宽口大腹矮身桶的壶型,如仿古、石瓢等,更利于对注水、水温的控制和杂味的逸散。

熟普怎么泡

1、投茶

冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水,温度过低会使茶汤的香气低迷,风味欠佳。选用120ml的盖碗,搭配5g茶叶,以环壁注水的方式注水,使茶叶充分浸润在水中,叶片完全舒展,从而保持最佳的口感。

2、冲泡

为了呈现出更好的风味,冲泡熟普洱茶时,第一道水用来醒茶,不宜饮用。醒茶的时间不宜过长,以控制在5秒内倒掉为宜,否则茶叶长时间浸泡在水中,会影响后面的口感。

3、出汤

熟普洱茶出水时汤水需要沥干,避免茶汤留在盖碗内,这样容易造成下一泡的汤水显得苦涩。一般第1-4泡需要快出水,之后每一泡再适当延长出水的时间。

普洱熟茶的冲泡方法

1、烫洗茶壶,高冲热水浇淋紫砂壶内外壁;

2、撬茶醒茶,用一根茶针沿着普洱熟茶侧面插入,接着用力撬起,使得茶叶脱落,将散落的茶叶放入壶中,冲入热水洗茶;

3、高冲热水,提起水壶快速猛冲热水,等水量至茶壶的三分之二处时改为低冲,闷30秒出汤。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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