大家好，今天来为大家分享普洱每年什么时候有新茶?的一些知识点，和什么时候炒新茶的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
普洱新茶一定要放几年才能喝吗
这个未必
新茶有新茶的好处
老茶有老茶的优点
普洱生茶没有非要存几年才能喝的
这个是个误导
比如说冰岛茶
新茶就非常的棒
那么存放几年以后同样也非常的好喝
如果说存三年
那是对于有一些茶
比如说像夏茶或者台地茶它的苦涩味很重
存三年以后像夏茶
也许茶味会更足一些然后水味会更淡一些
普洱茶怎样看年份
很多人对普洱茶的年份一头雾水，只有听凭商家介绍，作个感性的判断：真或假！而也有人说根本就不会有老茶，全是商家作假！对此我认为有必要向大家介绍一下迅速鉴别普洱茶的年份的几个方法:
1，捏厚度和泡度。
随手拿几片不同年头的七子饼捏一下，5、6年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵，导致老茶会越摆越泡，甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂！这是一招最简单直接的鉴别方法！
2，闻气味。（打开绵纸最直接），把茶饼放到鼻尖，深深对茶哈一口气，然后细细闻10秒钟茶饼茶砖散发的气味。对于熟茶来说，三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味，五年以上的则已退尽。对于生茶而言，新茶清香气重，火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。当然，如果有其他怪味和杂味的话，就说明此茶存放得不好有串味或者是带有霉味的湿仓茶。这个方法又比上面的更进一步！老茶友则能区别出烘青还是晒青、干仓还是湿仓、甚至出自哪片产区！
3，看颜色。打开绵纸仔细观看茶叶的内质和颜色。熟茶：老的会略微退为棕红色；生茶：越老的颜色越深，又绿色逐渐转变为黄色乃至棕色。红酒般的汤色是老茶的标准色。经过这三步已经可以鉴别出普洱茶的大致年份啦！
4，看汤色。三年内的较浑浊，越老的汤色越透亮。熟茶越来越由棕变红；生茶越来越由绿变黄，十多年以上则由黄变红。
5，口感。当然是越陈越香，越老越醇厚！但是各种茶口感差异较大，还要看个人喜欢！
6，看出汤。老茶比新茶耐泡，10年以上的出汤次数可以在20甚至50次以上。
什么时候炒新茶
，，阳春三月，炒春茶，顺滑，清香。茶叶品种很多，有信阳毛尖，春天刚发芽就采摘的，一叶两芽当然好。全茶叶，条索好，茶味清香，顺滑，回甘味浓。
还有云南省的普洱茶，春茶里一芽三叶价格很好，有专人抢着收购，收回来就是做个高端的茶饼。价格贵。还有春茶龙井。
5年古树生普散茶和新茶的区别
5年古树生普散茶和新茶区别在于细微之处的茶多酚的转化率。普洱茶同一款散茶和饼茶口感上不应该有区别的，我想更大的区别就在于，散茶的话比较松弛占空间不易存储，对收藏茶叶的爱好者来说，后期转化可能也没有饼茶的效果好，所以不太现实。而饼茶易存储.不占空间。对于收藏，个人觉得还是选饼茶好，饼茶对后期转换应该也是更为明显的；普洱茶只要存储得当是可以无限期的存放的。
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