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普洱有多少种?普洱茶分几种

大家好,今天小编来为大家解答普洱有多少种这个问题,普洱茶分几种很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 普洱茶有几种茶
  2. 普洱茶分几种类型
  3. 普洱茶分几种
  4. 普洱茶有分几种

普洱茶有几种茶

普洱茶品种有散茶、饼茶、沱茶、砖茶,其中,散茶是保持茶叶原本的零散的叶形,没有被紧压成特殊的形状。饼茶是扁平圆盘状,有点像披萨饼。沱茶形状酷似饭碗,直径约十公分左右,选料多为嫩叶。砖茶,长方形,选料多为成熟叶片,口感醇厚,耐冲泡。

普洱茶分几种类型

普洱茶的种类有:

一,普洱生茶,茶色墨绿有光泽,泡出来的水是黄绿色,口味比较生涩,喝了以后舌头和咽喉有刺激感。

二,普洱熟茶,茶色呈褐红色或深栗色,泡出来的水,红浓透明,滋味醇厚,顺滑甘甜。

三,散茶,茶色褐红泛灰白,茶水红浓有金圈。

四,紧压茶,包括茶饼,沱茶,砖茶,工艺茶。

五,乔木茶。

六,台地茶,是指人工栽培的茶。

普洱茶分几种

按工艺来分的话有2类“生茶”,“熟茶”2种

按外形可以分为饼茶、砖茶、沱茶、散茶。

按茶区分:那就很多了,普洱茶区,景迈茶区,临沧茶区这些大茶区其实还可以再细分。

按山头分:那就有更多了,普洱到处都是山,名山好茶价格贵的很,但是大量的不知名的山也是很多很多的。

按寨子分:就是按地名,村名来区分,这个也是非常多的,比如我们常说的老班章,薄荷糖,昔归,冰岛,易武,弯弓,麻黑,乱风寨,全都是这样的地名,村名。

普洱茶有分几种

依制法分类为生普和熟普。

1、生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

2、熟茶:普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。

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