红茶是世界上最受欢迎的茶类之一,祁门红茶是世界三大红茶品种之一。它不仅在我国很受欢迎,也是英国王室的最爱。那么祁门红茶的原产地在哪里呢?下面我就来给大家详细介绍一下。
祁门红茶产地在哪里
祁门红茶产于安徽省祁门、池州等地区,江西浮梁也产。作为我国的历史名茶,早在唐朝就有关于祁门红茶的记载,而祁门红茶是红茶类中的极品茶,不仅被誉为我国的优质茶,而且也是英国女王和皇室最喜欢的饮料。被誉为红茶皇后、群芳茶中之极。
祁门红茶主要采用当地一芽、二叶、三叶的中叶、中生茶树制成。祁门红茶采用文火烘焙,制成后不能立即销售,必须经过各种细致的筛选。成品茶形状紧结,色泽深褐色。
祁门红茶的等级划分标准
祁门红茶作为红茶中的极品,其分级标准非常严格。按形状和内在品质可分为礼品茶、特级茶、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级等。有十个等级,其中三级之前的祁门红茶具有独特的茶香,既似花果香,又似兰花香,而四级以后的特点是香气高,口感醇厚,造型美观,色泽鲜艳。专业。
祁门红茶的分类不仅根据形状和内在品质,而且还根据采摘和泡茶的时间。等级越高,越注重茶芽的采摘时间。清明节前只能采一芽一叶,且早春茶树生长速度缓慢,至少要到3月底才能采挖。因此,国礼级别的祁门红茶的产量非常稀少,非常稀有。