本篇文章给大家谈谈普洱好还是毛尖好，以及信阳毛尖和普洱生茶哪个更好喝对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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普洱茶与六大茶的区别
\"普洱茶\"在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
普洱紧茶
传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖，今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法，就是将散茶经过蒸(炒)后，装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。普洱紧茶，按照后发酵方法，有\"生普洱\"(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者，如\"青饼\")和\"熟普洱\"(即将晒青以高温、高湿加速发酵者，如\"熟饼\")之分，其品味以\"生普洱\"为佳。
普洱绿茶
普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的，主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的，是为了卷紧茶叶条索，适当破坏叶组织，使茶质容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、晒干三种。干燥的目的，是蒸发水分、紧结条索，透发香气，增进色泽。精制后的绿茶，经过再加工后，一是窨制成普洱花茶，二是制成普洱沱茶、普洱茶砖(青)、普洱饼茶(青)。
普洱红茶
其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再经高温干燥破坏酶的活性，使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶，从其外形与品质分，有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。
普洱青茶
为轻发酵茶，其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序，其特点在于做青，通过做青而达到青茶\"绿叶红镶边\"的特征。这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，既有绿茶的甜爽，又具红茶的色、香，却无绿茶的微苦和红茶的涩味，香气清纯、汤色清亮、喉韵清爽。
普洱黄茶
为轻发酵茶，其基本工艺近似绿茶。制作经过杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序。其闷黄工序，是黄茶制作的主要特点，通过揉后温坯闷黄以改变茶叶的品质，其品质特点是黄汤黄叶。
普洱黑茶
为后发酵茶，采收一芽五、六叶的\"普洱茶\"鲜叶，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆，在杀青和揉捻之后渥堆24天，使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压茶(熟)。
普洱白茶
为轻微发酵茶，其品质特点是茶的外表披上白色茸毛，色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性，也不促进氧化作用，不炒、不揉，顺其自然。将鲜叶经过萎凋后，采取风干的方法进行干燥后即后。选用鲜叶，一般为一芽二叶，白茶的特征是色白如银，香气清纯、汤色淡黄，滋味甜爽。
十大名茶怎么没有普洱
因为普洱主要在云南地区，虽然普洱的最早的文字记载——早在三千多年前武王伐纣的时候，云南人民已经将茶献给了周武王，只不过那时没有普洱茶这个名称，但是对它认识和了解的人不及西湖龙井和碧螺春等茶，但是现在普洱茶已经逐渐走入国际市场，在91年的时候曾经有《解放日报》把普洱茶评为过中国十大名茶
普洱毛尖是哪个地方生产的
普洱不产毛尖。毛尖茶主要是指信阳毛尖，信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，而信阳毛尖产地在信阳，河南省著名特产。
信阳毛尖和普洱生茶哪个更好喝
信阳毛尖和普洱茶，个人感觉信阳毛尖要更好喝些！
信阳毛尖和普洱茶是两个不同类型的茶，信阳毛尖属于绿茶，而普洱茶属于熟茶，也就是发酵茶。这两个茶的口味相去甚远。
信阳毛尖属于清香型的茶叶，入口香气比较浓厚，毛尖是当年的茶好喝，隔年就属于陈茶了，不好喝了！而普洱茶是越陈的茶，喝起来越香，不过，普洱茶有一股陈味，喝惯了信阳毛尖就喝不惯普洱茶的味。
好了，关于普洱好还是毛尖好和信阳毛尖和普洱生茶哪个更好喝的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！