冰红茶是一种饮料。提到饮料，大多数人可能首先想到的是碳酸饮料。最具代表性的碳酸饮料是可乐和雪碧。轻轻摇晃有很多气泡。那么冰红茶是碳酸饮料吗？下面我就来给大家详细介绍一下。
冰红茶是碳酸饮料吗
冰红茶不是碳酸饮料。碳酸饮料的定义是指在一定条件下充满二氧化碳气体的饮料。主要成分是碳酸水、柠檬酸等物质。冰红茶是一种由红茶加工而成的饮料，它不充入二氧化碳气体，因此不属于碳酸饮料的行列。主要材料是红茶汤和柠檬。
冰红茶的味道酸甜，既有红茶的茶香，又有柠檬的清香，茶汤营养丰富，包括维生素C、蛋白质、叶酸、碳水化合物、膳食纤维等。红茶本来就有很好的保健作用。用柠檬泡成冰红茶后，虽然是一种饮料，但具有抗衰老、提高免疫力的作用。
在家中怎么做冰红茶饮料
1.准备材料
在家自制冰红茶喝时间，准备好红茶茶包或散茶叶，新鲜柠檬一个，蜂蜜适量，先用食用盐将柠檬擦一下，冲洗干净，去掉表面的蜡质，将洗干净的柠檬切成片厚度均匀切成薄片，去掉果肉中的种子，将切片的柠檬放入容器中备用。
2.泡茶
将红茶放入茶杯中，倒入滚烫的热水冲泡，水温控制在90度左右，最多等待2分钟，如果冲泡时间太长，茶汤的味道会苦涩，会影响茶的口感。影响冰红茶的口感，用滤网将茶叶全部滤出，等待茶汤温度降至60度左右。
3. 冷藏后食用
当冲泡的红茶汤温度降至60度时，先加入切片柠檬，等待5分钟后加入适量蜂蜜。蜂蜜的用量与个人饮用喜好有关。蜂蜜完全融化后，可以加入冰块来降低温度，也可以放入冰箱保存。