大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于春茶明前龙井，明前龙井是啥意思这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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什么是明前龙井
明前龙井是中国浙江省杭州市西湖区龙井村（原长乐村）周边或村民所构成的区域在谷雨前采摘的龙井茶。一般而言，谷雨是春茶采摘季节的开始。而在此之前约10天到15天，茶树的新梢才发育出来，这时可以提前采摘嫩芽，这个时间段就是所谓的“明前”采摘期。
因为此时空气湿度适宜，气温温和，雨水充足，嫩芽含水分较多，茶叶在加工制作时更柔软香醇，质量更高。
龙井茶以其微焙微炒的独特制作工艺，使得茶汤甘醇清香，回味悠长，被誉为中国十大名茶之一。明前龙井的采摘时间并不长，而且因受气候等自然环境影响也不稳定，所以每年生产的龙井茶数量有限，价格较春茶等其它季节的龙井茶稍高，因而备受茶叶爱好者的关注和喜爱。
明前龙井的泡法
1.
烫杯
明前龙井在冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水，把玻璃杯烫洗干净。或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中，注入清水，把玻璃茶洗置于电茶炉上将水烧开，给玻璃杯消毒。
2.
洗茶
接着取出玻璃杯，用茶匙将3~5g明前龙井投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后倒掉茶汤，把明前龙井中的杂质去除干净。
3.
泡茶
继续往玻璃杯中注入茶汤，耐心等候1分钟即可饮用，端起玻璃杯品尝明前龙井的鲜爽滋味，并细嗅明前龙井馥郁清鲜的茶香，细细感受明前龙井的韵味。
4.
品饮
一般来说，玻璃杯冲泡之后，浸润3~5分钟时间，温度适口即可饮用香郁、味甘、嫩绿的龙井茶汤。看被中茶叶亭亭玉立，犹如西子，淡妆浓抹总相宜。
另外，龙井茶一般可以连续泡3次，每次喝到茶杯1/3处，即可再次续水泡饮。
明前龙井和雨前龙井在味道上的差别和特点
明前龙井的茶型好，味淡。
雨前龙井的茶型略差，味浓。
雨前、明前龙井的干茶闻起来都有清清的豆香味，有些青又有些绿。冲泡后水的味道非常清淡，有种很柔的味道，品质越好的龙井茶味道越清淡。
明前龙井和雨前龙井都属于春茶，春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这样的自然条件有利于茶树的代谢，所以芽叶的物理性状和化学特性好。明前龙井是经过冬天的潜伏期，香气物质和滋味物质含量比雨前龙井更加丰富。但由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前龙井便更珍贵了。
雨前龙井茶不及明前龙井茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡。雨前龙井的茶汤略带苦涩，但是雨前龙井的营养物质含量较丰富。
明前龙井是啥意思
明前龙井是中国传统名茶之一，产于浙江省杭州市西湖区及周边地区。所谓明前，指的是春季清明节前采摘的茶叶，也就是在3月20日左右前采摘的。这一时间段采摘的茶叶品质最佳，嫩芽鲜嫩，茶味清爽，香气醇厚，口感绵长。其中，龙井茶以其独特的色、香、味而举世闻名。它的茶叶表面呈现出一种苍翠欲滴的绿色，泡出来的茶汤清澈明亮，香气十足，口感鲜爽回甘。在中国茶文化中，龙井茶是备受推崇的高品质茶之一，是茶文化的代表。因此，明前龙井被视为茶中的精品，备受茶叶爱好者的喜爱和追捧。
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