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春茶一般是什么茶(春茶是指那些茶)

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本文目录

  1. 春茶是指什么茶
  2. 春茶是指那些茶
  3. 春茶的别称
  4. 春茶是生普还是熟普

春茶是指什么茶

春茶有西湖龙井、泉城红、泉城绿、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等。

由于茶季不同,(沐岚茶业)茶树生长状况有别,因此,即使是在同一块茶园内采制而成的不同茶季的茶叶,无论是外形和内质都有较大的差异。以绿茶为例,由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富,所以,春季不但芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分,特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富,使得春茶的滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显。加之,春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。

春茶是指那些茶

春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶而制成的茶叶,以时间划分,立春后到谷雨节前期间采制而成的茶叶称为春茶。可分为早春茶、中春茶和晚春茶。

目前我国有名的春茶主要有:西湖龙井,黄山毛峰,碧螺春,信阳毛尖,白毫银针,恩施玉露,白牡丹,春寿眉,凤鸣曲毫,明前茶,雨前茶,安吉白茶,庐山云雾,安溪铁观音,六安瓜片等。

春茶的别称

春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。

春茶的别称很多,现在还在使用的,有明前茶,雨前茶,头春茶,头采茶。

春茶是生普还是熟普

生普,春茶一般指越冬后茶树在春天萌发的芽叶采制而成的茶叶,由于春季气温适中,雨量充沛,加上经过头一年秋冬季较长时间修养,体内营养丰富,所以春茶芽肥嫩,色泽亮,叶质柔软,闻上去有一股清香气息,比如西湖龙井,黄山毛峰等等名茶都是采春茶前期

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