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本文目录
明前毛尖什么时候出
明前茶的上市时间一般为3月下旬~4月中旬，明前茶指的是清明节采制的茶叶，一般以绿茶为主，如西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、竹叶青、黄山毛峰、都匀毛尖等，根据各地的气候、生长情况不同，采制时间也不同，但一般都在3月末至4月中旬大量上市、销售。
山阳明前茶属于啥品种
山阳明前茶，属于清茶，绿茶的一种。
明前茶指的就是在清明节前一周采摘的新鲜嫩芽制作而成的茶，第一批明前茶在4月4日至4月中旬，第二批在4月中旬至4月底，5月初就会大量上市。
明前茶的特点
明前茶的芽叶细嫩，色泽翠绿，香气悠长，味道醇厚，而且受到的虫害侵蚀少，属于茶中佳品，但是由于清明前气温较低，导致茶芽的生长速度缓慢，所以产量较少。
一个芽的茶叶叫什么
旗枪茶现又称一芽一叶茶，旗枪是绿茶的一种，旗就是叶，枪指的是一个芽，合起来就是一芽一叶，是浙江省的特种扁形炒青绿茶之一，产于浙江省杭州市西湖区和余杭、富阳、萧山等县市，因该茶经开水冲泡后，叶如旗，芽似枪，因此而得名。
旗枪茶现在叫什么
每年清明节前后开始采摘，要求叶芽细嫩，以一芽一、二叶为标准，在室内摊放到鲜叶含水量70%左右时开始炒制。
旗枪的鲜叶原料不及龙井茶细嫩；炒制工艺与龙井相近，但不如龙井茶精细。
旗枪茶的加工工艺与龙井茶基本一致：高、中档条分“青锅”和“煇锅”两个工序，用与龙井茶基本相同的传统炒制手法在平锅中进行手工炒制;低档旗枪茶也分杀青、揉捻、二青和挥锅4个工序。
以前旗枪茶煇锅后还要上“挺锅”，即换用斜锅用敲和压等手法进行炒干。
其外形特点是，扁平整齐，稍欠光滑，色泽绿润。汤色清澈，香气鲜纯，滋味香醇，叶底柔软绿明尚完整。
四季春信阳毛尖怎么样
信阳毛尖的色、香、味、形均十分独特，外形匀整鲜润、鲜绿有光泽、白毫明显。冲后香高持久，口感香醇浓郁，回甘生津，汤底清澈透亮。
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