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新昌大佛龙井有名气吗?嵊州龙井和大佛龙井区别

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本文目录

  1. 嵊州龙井和大佛龙井区别
  2. 雨前三级龙井能喝吗
  3. 大佛龙井跟西湖龙井有区别吗
  4. 钱塘江龙井和大佛龙井有区别吗

嵊州龙井和大佛龙井区别

从外型上来说,西湖龙井是黄绿(绿色为主)叶片较小,新昌龙井是黄,叶片较大,大佛龙井和新昌的比较类似,嵊州龙井与西湖龙井比较像开汤后,西湖和嵊州重点是茶的清香味,新昌和大佛以火工味为主总结下,西湖和嵊州的注重茶的本位,新昌和大佛重做工(主要是烘干)乌牛早是茶树的品种,就像做西湖龙井的龙井43一样,成长比一般的龙井茶树早

雨前三级龙井能喝吗

雨前三级龙井比较适合老茶客,香气比较重,茶汁也比较浓。我喝茶也有几十年了比较偏爱杭州龙井茶,一般都买知名品牌的,比如杭州茶厂的西湖龙井,御牌龙井,贡牌龙井,狮牌龙井,买这样的品牌不会踩雷,可能叶型没有新昌的大佛龙井好看,多少味道一个天上和地下。

大佛龙井跟西湖龙井有区别吗

外观不同。

西湖龙井与大佛龙井在外观上面会有一个小小的差异,这一点可能很少人会发现,西湖龙井茶的茶叶片会更肥大一些,而且没有大佛龙井粗老,这些差异只是一点点,不会太明显。

钱塘江龙井和大佛龙井有区别吗

钱塘龙井和大佛龙井同属浙江龙井茶产区。除西湖龙井核心产地外,杭州萧山、富阳、淳安等下属茶区出来的称钱塘龙井;大佛龙井是新昌出的,属于越州龙井茶产区,包括(新昌,嵊州,上虞,柯桥,诸暨,天台,磐安等地)。

除了产地不同,还有就是炒制工艺的区别。西湖龙井的特点是糙米黄,黄中带绿,豆香。同属杭州,钱塘龙井炒制工艺上和西湖龙井接近;而对炒制工艺作了改进后的新昌大佛龙井,比钱塘龙井及西湖龙井色质上要偏黄很多,香气浓烈,汁水更好,以高火香出名。

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