1.什么是白山茶油
油茶种植前景广阔。油茶是世界四大木本油料之一，也是我国重要的食用油料之一，种植历史悠久。近年来，油茶产业发展得到国家和地方政府的高度重视和大力支持。油茶种植技术日益成熟，油茶油市场和加工也逐渐完善。
2 油茶生长条件及生态特性
油茶生命力顽强，能适应各种土壤和环境。其根系一般在每年2月中旬开始萌发，3-4月根系生长迅速，达到高峰期，9月进入第二个高峰期。根系具有高度的水、肥吸收功能，并具有一定的愈合能力和再生性能，体现出超强的顶端优势。每年3月叶芽萌发，分化盛期为每年6-7月。成年油茶树同时进行营养生长和生殖生长。大多数花是雌雄同体花，一般依靠昆虫授粉。花期一般为10-12月，每年11月为花期。通常，花期的前2天最容易授粉成功。