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我国著名绿茶四大有铁观音吗(铁观音为什么不是我国著名的绿茶)

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本文目录

  1. 安徽的名茶是铁观音还是碧螺春
  2. 中国十大红茶绿茶
  3. 铁观音为什么不是我国著名的绿茶
  4. 铁观音是红茶的一种吗

安徽的名茶是铁观音还是碧螺春

这两种都不是安徽名茶,黄山毛峰,才是安徽的名茶,起源于清代光绪年间,产于安徽省太平县以南、歙县以北的黄山。

碧螺春,是中国著名绿茶之一,产于江苏省吴县太湖洞庭山。又叫洞庭碧螺春

安溪铁观音,已有二百多年历史,原产于福建安溪县西坝乡。

中国十大红茶绿茶

中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春(苏州洞庭东西山),黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。

绿茶:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,信阳毛尖

黄茶:君山银针

乌龙茶:武夷岩茶,安溪铁观音

红茶:祁门红茶

铁观音为什么不是我国著名的绿茶

铁观音不是我国著名的绿茶,而是一种乌龙茶,属于半发酵茶,带有天然的兰花香,香气馥郁而持久。铁观音一年四季采春茶、夏茶、暑茶与秋茶,按发酵程度不同可以分为清香型、浓香型与陈香型三类。

铁观音是我国著名的乌龙茶,是中国十大名茶之一,产自福建省安溪县的西坪镇,属于半发酵茶类,因冲泡后有天然兰花香,独具“观音韵”,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉而闻名。

铁观音是红茶的一种吗

不是。

铁观音属于乌龙茶,是介于绿茶和红茶之间的青茶,属于半发酵茶类,是中国特有的茶类。

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经过一系列工艺过程精制而成的茶。

而绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵制成的茶叶。

铁观音是中国传统名茶,是中国十大名茶之一,冲泡后有天然的兰花香。并且滋味浓郁,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。

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