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我国绿茶有哪些,全国十大茶叶公司排名

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本文目录

  1. 安徽有什么茶叶哪些比较出名
  2. 中国是绿茶之乡,哪个不属于绿茶
  3. 全国十大茶叶公司排名
  4. 我国全发酵茶主要有几种

安徽有什么茶叶哪些比较出名

答:有祁门红茶,黄山毛峰,六安瓜片,太平猴魁,岳西翠兰等比较有名。祁门红茶是中国红茶之首,产地祁门县,红茶养胃减脂,适妇幼老少。黄山毛峰,太平猴魁是中国十大名茶之一,产地黄山,高山绿茶,含硒丰富,味甘香,色翠碧,适大众茶饮。

六安瓜片,岳西翠兰是中国新名茶,产地六安,岳西,绿茶,高山茶,形如瓜如兰,冲泡兰香味。

中国是绿茶之乡,哪个不属于绿茶

红茶,不属于绿茶,包括祁门红茶,广东英德九号,凤庆红茶。

青茶不属于绿茶,包括安溪铁观音,乌龙茶,冻顶乌龙,高山乌龙,武夷岩茶,大红袍等。黑茶不属于绿茶,包括云南普洱,安化黑茶,广西梧州六堡等。

白茶不属于绿茶,其中包括君山银针,寿眉,黄茶也不属于绿茶。

全国十大茶叶公司排名

1、天福茗茶十大茶业品牌,漳州天福茶业有限公司

2、山国饮艺十大茶业品牌,山国饮艺茶业有限公司

3、八马茶业十大茶业品牌,八马茶业有限公司

4、天方十大茶业品牌,安徽天方茶业有限公司

5、大益茶业十大茶业品牌,云南大益茶业集团

我国全发酵茶主要有几种

全发酵茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多种工序精制而成,其发酵度为100%,茶性温和,全发酵茶有以下品种:正山小种、金骏眉、滇红、祁门红茶、坦洋工夫红茶、宜红、川红茶、九曲红梅、政和工夫红茶、日照红梅、遵义红茶。

全发酵茶:红茶

小种红茶工艺分类:正山小种、烟小种;小种红茶产地分类:正山小种和外山小种两种

正山小种:花果香桂圆汤

烟小种:松烟香

工夫红茶:滇红、祁红、坦洋工夫等

祁红:似花似果似蜜是有独特的祁门香

滇红:香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽

坦洋工夫:香气高锐、花果香明显

红碎茶:片茶、碎茶、叶茶、末茶

叶茶:汤色红艳(或红亮),香味鲜浓有刺激性

碎茶:汤色红浓,香味鲜爽浓强

片茶:汤色红亮,香味浓爽

末茶:汤色红浓稍暗,香味浓强微涩

半发酵茶:乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,发酵度为10%--70%,属中性茶,经过采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工艺制作而成

乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙以及台湾乌龙

闽北乌龙:武夷岩茶、水仙、肉桂、大红袍

闽北乌龙多为焙火香滋味浓郁,但水仙滋味会更加柔和

闽南乌龙:铁观音,铁观音具有兰花香,滋味甜醇;铁观音05年以后改变新工艺亦分为清香型和浓香型

广东乌龙:凤凰单枞,单丛花香馥郁,丰富多样

台湾乌龙:冻顶乌龙,茶汤清沏,呈蜜黄色,香气清纯,具有花香,滋味甘醇浓厚,汤色黄绿明亮,耐冲泡;为台湾两大名茶之一

关于我国绿茶有哪些的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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