潭阳工夫红茶,截至2014年底,福安市共有注册茶叶加工企业263家,规模以上企业40余家,年产值超过500万元,其中3家荣获顶级企业2008年全国茶行业企业100家,全市年出口茶叶4000余吨。和金俊美有什么区别?相关介绍如下!
金俊美基本介绍
金骏眉茶属于红茶正山支系,由正山红茶第24代传人蒋元勋于2005年研制而成。是福建高端红茶的代表,已成为中国最名贵的红茶品种之一。主产区和正山族是世界红茶的发源地福建武夷山桐木关。金骏眉茶外形小巧紧凑,配以金丝绒茶,汤色金黄,滋味甘甜
探阳功夫基本介绍
探阳功夫分布广泛,主产于福建福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。其中,谈阳功夫最为著名。
探阳功夫分布广泛,主产于福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。
潭阳工夫茶茶体细长,形状均匀,毛色洁白,色泽乌黑有光泽,内香清香,汤色明亮金黄,叶色红润。探阳功夫起源于福安市白云山麓探阳村。相传清朝咸丰、同治年间(公元1851-1874年),村里有胡福斯(又名胡),成功生产红茶,并经广州销往西欧。它非常受欢迎。此后,茶商进山求销,外商也紧随其后,周边县区的茶叶也逐渐聚集到潭阳。直言不讳的猜测的名声像野火一样蔓延开来。从光绪六年到民国二十五年(公元1881年-1936年)的50年间,每年向海外出口数万件,其中出口3万多件1898年,潭阳街长一公里,有茶馆36家,从业人员3000余人,产量2万余只。接货范围从政和县新村一直延伸到霞浦县赤岭,方圆数百里,跨越七八个县,成为福安红茶的主要产区。销往荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区,每年接收外汇茶银100万元以上。当时民间流传着这样一句话:“国富民强,茶是金;龙凤桥划船,银是斗”。 1915年,谭阳功夫与茅台酒在巴拿马世界会议上荣获金奖。抗战爆发后,销售受阻,生产严重受损,探阳功夫产量锐减。 20世纪50年代中期,为了恢复和提高工夫红茶的产量和质量,先后建立了国营水门红茶初加厂和福安茶厂,进行机械化茶叶加工,引种培育福鼎大白茶、福安大白茶。富蕴等优良茶品种。 1960年,产量增至5万吨,为历史最高水平。后来由于茶叶布局的变化,从“红”到“绿”,出国留学的时间还是很少。近年来,在有关部门的努力下,谭阳的努力得到了恢复和发展。 1988年产量达到8000多吨。