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恩施玉露冲泡水温 恩施玉露多少度水泡茶好

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本文目录

  1. 恩施玉露茶的正确泡法
  2. 恩施玉露和五峰芽尖区别
  3. 恩施玉露文案
  4. 恩施玉露多少度水泡茶好

恩施玉露茶的正确泡法

1.杯泡法恩施玉露的冲泡方法有杯泡法,此时透明玻璃杯为最佳焖泡容器,对茶具进行温杯处理后,选择上、中、下三种投法放入3-4克干茶,一般以上投法为佳,此时向茶具注入80-90度的热水,随后放入干茶,等待3-5分钟...

2.盖碗法恩施玉露可以用盖碗法焖泡,此时以散热快、不吸热、衬托茶汤、容量为110毫升的白瓷盖碗为焖泡容器,并用热水烫洗后,,焖泡8-10秒既可出汤品饮,等茶汤沥干后再继续焖泡。

恩施玉露和五峰芽尖区别

1、上市时间不同

首先,恩施玉露与恩施贡芽的不同之处就是上市时间,这也跟它们选取的茶叶不同有关。那么恩施贡芽一般要早上市7天左右,对春茶来说,一天是一天的行情。恩施贡芽占据了先上市的优势,这取决于它选取的茶叶不同;贡芽,顾名思义,就是采茶叶最顶端的芽来制作茶叶。所以,恩施贡芽要早上市于恩施玉露。恩施贡芽全部使用茶叶最顶端的芽来加工;恩施玉露多采用一芽一叶或者一芽二叶。

2、加工工艺不同

其次,恩施玉露与恩施贡芽的不同之处就是加工工艺,而工艺上的不同对茶叶的品质有很大的影响。那么恩施玉露是沿用最古老的蒸汽工艺来杀青的;而恩施贡芽多采用铁锅炒青方法来杀青。所以恩施贡芽香味开始就比较浓,而恩施玉露讲究的是口感和回甘。这是恩施贡芽和恩施玉露的最关键区别。

3、泡茶使用的水温不同

再次,恩施玉露与恩施贡芽的不同之处就是泡茶使用的水温,也就是说虽同是绿茶但水温要求是有差异的。那么泡恩施玉露,多采用下投方法来泡,水温也一般保持85度左右就可以了;而恩施贡芽多采用上投方法来泡,水温也一般在90度以上。当然对于绿茶,建议都不要使用温度过高的水来泡,水温太高茶叶就氧化并且让很多营养物质流失。

4、口感和外形不同

最后,恩施玉露与恩施贡芽的不同之处就是口感和外形,这个其实只要认真看一下是比较容易分辨的。那么恩施贡芽口感淡雅,汤色黄绿,茶底就是一个芽尖,适合喜欢淡茶者饮用;而恩施玉露茶底分的不那么仔细,多芽和叶,汤色嫩绿,口感回味悠长。从干茶来说,恩施贡芽偏绿色,扁形条索,大小统一;恩施玉露条索紧致细致,针形纤细属于针形茶,干茶墨绿

恩施玉露文案

恩施玉露在每年的三月份进行采摘,采摘叶浓的一芽一叶初展或一芽二叶初展的鲜嫩茶叶,经过蒸汽杀青制作的蒸青茶叶,外形圆润紧实、颜色碧绿,是中国传统的蒸青茶叶。

冲泡恩施玉露的水温在90℃左右,可以使用玻璃杯进行冲泡,可以直观的看见茶叶冲泡的颜色和形态。在热水的浸泡下,芽叶在杯中慢慢舒展开来,慢慢沉入,汤色透亮、香高持久。

恩施玉露多少度水泡茶好

恩施玉露茶为恩施特产,名茶。以玻杯泡茶为佳。每次泡茶根据茶杯大小来决定茶叶用量,一般的杯子用5g在右。水温控制在80左右,浸泡5分钟以上,口感较好。

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