其实怎样学做奶茶的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解学奶茶需要多长时间,因此呢,今天小编就来为大家分享怎样学做奶茶的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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如何去学习奶茶饮品技术
提供一个商用自用都可以的答案
某宝上有专门卖奶茶的原料,可以搜关键词红茶粉或者红茶碎
搜出来应该是那种一斤几十块钱的,这种碎的红茶,做出来的味道比茶包,或者买的普通红茶要好。
取10g红茶碎于500ml(根据口味调整比例),于拉茶壶中加入开水,泡一会儿。(没有拉茶壶可以用杯子,壶上放拉茶袋,没有拉茶袋用纱布滤网代替)
从一个壶将茶水倒入另一个壶,倒的时候水柱要拉长,所以称为拉茶,拉茶袋就是纱布袋子,不要接触到壶底。
这一步是为了让茶水中苦涩的味道通过接触氧气而去除,变得更丝滑。
拉两次后,将壶里的茶水5分钟,用杯子的可以倒入个奶锅煮,然后再拉5次。
重复以上步骤1-2次后,茶汤就拉好了,可以做奶茶了。
根据口味加入适量果葡糖浆(糖也可以),炼乳(或者牛奶,奶油球,植脂末都行),一杯港式奶茶就做好了。
还可以加入冰块,柠檬,稀释十倍后,加入糖,一杯柠檬红茶就做好啦。
这个方法就是拉茶比较麻烦,不过一次拉上个1L放冰箱里,想喝拿出来调一下也挺好的。但是注意保存时间哦,不要放坏啦。
学奶茶简单吗大家来说几句
难是相对而言的,没有固定的衡量标准,就好像说7+8对一个4岁的小朋友可能难度,对一个7岁的小朋友就简单了,我的建议是可以亲自去学奶茶的地方体验一下,看情况,觉得能学会就学,有难度不想学就再说,毕竟术业有专攻,每个人都有自己擅长的领域
学奶茶需要多长时间
很多人也都想开一家自己的奶茶店,但是开店之前学做奶茶要培训多久呢?有人选择到实体店学习,有人选择在网上寻找配方教程自学,如何在短时间内掌握更好的技术呢?有时间,不妨看完这篇文章你就知道了。
想知道学做奶茶要培训多久,首先得看你择什么样的方法和途径学;因为学奶茶的方法有很多,比如奶茶培训班学习、奶茶原料供应商学习、去奶茶店直接学习、加盟学习等;
1、奶茶培训班学习。
商家承诺,奶茶技能一般在7-15天便可轻松学会,学不会也可学会为止。原因本来很简单,有专业的指导老师,教会如何做奶茶,后期还支撑店面选址,装修等。除了手把手教授悉数技能以外,大多承诺包教包会,不论你学多久,他能确保的即是,教会你为止。
2、奶茶原料供应商学习。
通过购买大量奶茶原材料,商家像顾客传授简单的奶茶技术,一般是单一或限定某种配方,你购买什么奶茶原材料就给你免费赠送关于什么材料的技术配方,其它则没有。最后所得配方技术也不全面,不足以经营一家奶茶店,一般人也不会选择这样学习奶茶技术。
3、去奶茶店直接学习。
很多人通过去奶茶实体店打工学会奶茶技术,这不失为一个好办法。在实体店,不用担心培训学费太高或,也不怕对方有所保留,学不会全套技术,更不用问学做奶茶要培训多久;因为奶茶店老板会要求你快速学会做奶茶技术,然后上岗工作,时间大概是7-10天左右,每天大量练习做各种奶茶饮品,很快便学会全部饮品的制作。在奶茶店打工,只学技术是最基本的,学会之后,就要开始学收银,原料进货,店面管理等等,在奶茶店打工就是要什么都会做,不单单是让你学会技术而已。
4、加盟学习。
奶茶加盟技术是母庸置疑的,只要你确认了加盟他们的品牌,马上就可以安排你的人员进行奶茶技术培训,他们有开设专门的培训店面。而在人员培训这期间,店面的选址,装修,设备供应,材料提供也会一一为加盟者做好,只需要等待人员技术培训毕业,即可上岗工作,他们本来就是专门搞奶茶加盟这一块,无论是技术还是开店流程方法都要正规、专业又快速,只是加盟开店需要高昂的加盟费,这不是所有人都能扛得起的。
当然,学做奶茶要培训多久还要看个人的学习能力,以及培训机构的培训方法。全程\"一对一\"教学,学员亲手操作的机会多,学习自然上手快。如果培训机构让学员动手机会较少,做一两遍根本都记不住,肯定学的稍慢些。不管如何学习,主要看能否学会真正技术,单一的纸上谈兵,不切实际操作绝不可能学到能开店经营的奶茶技术。
学做奶茶大概多长时间能学会
七天。
一般7天可以学会全套奶茶技术,因为实体店学习主要以实操练习为主,每天跟店经营,上手练习机会很多;在实体店,技术和配方都运用到了实践中,并且在每天大量的练习中得到经验,学员在店可以一边学技术一边学店面经营,学会如何采购设备和原材料,学会店铺装修和选址,这些在实体店学习都能得到参考方案。
文章分享结束,怎样学做奶茶和学奶茶需要多长时间的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!