很多朋友对于怎么煮茶鸡蛋好吃和怎样煮茶盐蛋不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
如何用压力锅做茶鸡蛋
把鸡蛋洗干净放入压力锅里，加水加煮茶鸡蛋的佐料，盖上压力锅盖，压至五分钟出锅，一把茶蛋用煮茶蛋的水泡上。
煮茶炒鸡蛋做法
5人份
鸡蛋12个
辅料
煮茶蛋料包1个盐2茶匙冰糖8颗老抽3汤匙生抽1汤匙茶叶10g
步骤1
鸡蛋放入水中煮熟
步骤2
用勺子将鸡蛋壳敲碎
步骤3
锅中放入鸡蛋茶叶料包加半锅水
步骤4
加入老抽生抽盐冰糖
步骤5
大火煮15分钟
步骤6
小火半小时浸泡一夜即可
烹饪技巧
茶叶多放些味道更好，香料少放，煮茶蛋料包超市有卖。
怎样煮茶蛋更好吃要放哪些料
但是最好蛋不要和茶叶一起煮,茶叶会使蛋白质凝固,不利于消化吸收。
自创煮茶鸡蛋妙招
制汤：以煮15个鸡蛋计锅中放入凉水2000毫升、盐50-80克、大料3克、桂皮3克、花椒2克、丁香1克，加热烧开后小火5分钟，加入少量凉水，使水温维持在沸腾临界。
煮蛋：将洗好的鸡蛋轻放入锅，锅中水维持似开不开状态，持续12分钟。
磕蛋：用饭勺边沿敲击锅中的鸡蛋壳，敲至裂纹达到理想要求，加火顶开锅中之汤，减火至微开状态，放入茶叶15克，煮10分钟停火。凉后连汤盛在容器中存放，随吃随取。夏季3天内吃完，否则需加热再吃。
冬季一周内吃完，不会变质。
茶蛋包一个（超市有卖），老抽１勺，盐３勺。
１：放１０个左右鸡蛋煮，大火煮到水开后，敲碎鸡蛋。
２：然后放入茶蛋包，老抽，盐小火煮２０min...全部
怎样煮茶盐蛋
1.准备香料适量，白糖一小块；
2.鸡蛋鹌鹑蛋洗净放锅里冷水烧开煮两分钟左右关火闷几分钟，然后把蛋壳捏破(以便更加入味)；
3.将香料，白糖生抽盐放入锅内煮开后放入红茶一包煮两分钟左右(熬出香味)；
4.放入碎壳的蛋进去再煮几分钟，然后关火浸泡两小时以上，就非常的入味了。
关于怎么煮茶鸡蛋好吃，怎样煮茶盐蛋的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
