其实怎么学习做奶茶的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解奶茶的制作教程，因此呢，今天小编就来为大家分享怎么学习做奶茶的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
学做奶茶的方法和技巧
准备食材：茶叶、白糖、牛奶。
第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。
第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。
第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。
自己学做奶茶
今天就和大家分享一下自己在家怎么做奶茶
1，首先准备自己喜欢的茶叶放在杯子里
2，然后用90度以上的水把茶泡开，讲究的把茶叶放在杯子里（我喜欢用玻璃杯或者陶瓷杯），然后用90度以上的水把茶泡开，讲究的可以先洗茶，然后再泡茶。可以洗茶后再泡有了这净饮机，泡茶非常方便，选择最高温度，把茶杯加满水，然后浸泡半个小时左右。
3，把泡好的茶水过滤一下，去除杂质，用过滤网把泡好的茶水过滤一下，去除茶叶，只留下茶水就可以了。
4，只留下茶水，加入适量的牛奶
5，茶水中加入适量的牛奶，这牛奶的多少看自己的口味，可多可少，调兑好后可以直接饮用。牛奶加入多少看自己喜欢奶多还是茶多，搅拌均匀一杯奶茶就可以喝了
当然喜欢甜的朋友可以加入冰糖或者蜂蜜，这个就看自己的口味，喜欢什么加什么就好了。操作非常简单，味道确绝对不差，比外面卖的还好喝哦，我是隔三差五会做一些来喝，喜欢珍珠奶茶还可以做点珍珠放进去。
奶茶的制作教程
主料：博爵红茶一包、全脂牛奶70g、热水（红茶）200g、速溶黑咖啡8g、方糖2-3块
辅料：热水100g
奶茶的做法步骤
1.红茶包冲入200g热水，浸泡2min
2.速溶咖啡粉，方糖放入杯中
3.冲入100g热水
4.全脂牛奶倒入红茶杯中，成为奶茶
5.奶茶与咖啡融合即“鸳鸯奶茶”
奶茶制作方法教程
主料：红茶2包、牛奶500克、红糖8克、清水100克
辅料：白糖适量、水40克、木薯粉50克
做法步骤
1.牛奶、清水与红茶包一起煮至沸腾，并用勺子不断搅拌，防止粘锅，也是把红茶的味道泡出来，煮开5分钟左右就可以，关火泡着。
2.用清水把红糖化开。
3.再倒入木薯粉里。
4.搅拌至面团，这种感觉就是看着稀稀的，实则手一碰触不粘手，成团就可以了。
5.揉搓成一个个小球，大小与花生仁差不多，太大了不好煮，太小的费功夫，当然如果你喜欢大小也是无所谓的事情。
6.揉好一个放到木薯粉里（这里木薯粉的量是另外准备的）滚一滚定型。
7.锅中加入适量的清水烧开后，把搓好的珍珠放入水中，大火煮开，再转中小火煮，煮15分钟左右。
8.再关火焖15分钟。
9.取出冲洗一下，再放入凉开水里浸泡。
10.喝的时候，取适量的珍珠，加入之前煮好的奶茶，再加入适量的白糖搅拌均匀，就可以品尝了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎么学习做奶茶和奶茶的制作教程问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
