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本文目录
常用的花茶有哪些
1、茉莉花茶,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽;
2、金银花茶,香气清纯隽永,滋味甘醇鲜美;
3、薰衣草茶,香气馥郁芬芳,滋味鲜爽浓醇;
4、百合花茶,香气久久萦绕在鼻尖,口感丝滑而醇香;
5、珠兰花茶,花如珠帘、清香幽雅、鲜爽持久。
花茶都有什么
花茶依据香花种类的不同有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶、金银花茶、玳玳花茶等。
1、茉莉花茶
茉莉花茶是花茶中的大宗产品,主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。
茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
2、白兰花茶
白兰花是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。
白兰花香气浓郁,黄兰又称黄缅桂,淡黄色,含笑有香蕉香味,白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时“打底”用,也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣,以增加茉莉花茶香气的浓度。
3、珠兰花茶
珠兰花茶,是我国主要花茶产品之一,因其香气芬芳幽雅,持久耐贮而深受消费者青睐。主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州,广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。
窨制珠兰花茶的香花有两种不同科的香花,即米兰和珠兰。珠兰和米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶原料好,花香清雅鲜爽而持久,耐冲泡、耐贮藏。
4、玫瑰花茶
是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外,还有蔷薇、香水月季等都可使用。茶坯常用红茶,窨制好的玫瑰红茶,清饮或加糖饮用,都有浓郁的甜香味。
5、桂花茶
是用金桂、银桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季开花,花色金黄;银桂秋季开花,花色黄白;丹桂秋季开花,花色橙红;四季桂,一年四季开花数次,花色淡黄。
金桂和银桂花香浓郁,丹桂和四季桂花香淡雅。桂花茶主产广西、福建、四川、浙江等地。著名的品类有桂林的“桂花毛尖”、安溪的“桂花乌龙”、重庆的“桂花红茶”、杭州的“桂花龙井”等
花茶都有哪些品种
在我国花茶的主要品种有菊花茶,玫瑰花茶,茉莉花茶,桃花茶,青花茶,这些茶的品种都采自不同的花朵,然后采取自然阴干的方式进行密封包装
花茶分哪些种类
1、茉莉花茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。
2、玉兰花茶。玉兰花茶是采用春绿茶与优白玉兰鲜花为原料进行制作的花茶,是健康养生的茶饮料。玉兰花茶性味辛温,能祛风通窍。
3、珠兰花茶。珠兰花茶是用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶味道清香幽雅、鲜爽持久。
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