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荒野雀舌是什么茶
荒野雀舌属于绿茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一。因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。比较有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。
竹叶青，雀舌新茶是两种茶叶吗
竹叶青茶和雀舌茶不是同一种茶，具体区别如下：
1、产地竹叶青茶：四川省峨眉山一带。雀舌茶：产于贵州的湄潭、遵义、凤冈等。
2、采摘时间竹叶青茶：只在清明节前采摘。雀舌茶：采摘早春鲜嫩茶芽为原料。
3、制作工艺竹叶青茶：用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。雀舌茶：鲜嫩的芽头采下之后，及时附制，大致的工序分为杀青、理条、做形、干燥四步。高温杀青阻止酶促氧化，使得雀舌保持绿茶应有的嫩绿色泽。
雀舌的十大特点
雀舌茶外形巧若鹊舌，色泽褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次，回喉岩韵浓厚。比较有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。雀舌茶叶的品质特点。
峨眉雀舌就是竹叶青吗
不是。
竹叶青，产于四川省峨眉山，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽，唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”，南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰：“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。”明代峨眉山白水寺（今万年寺）种茶万株，采制入贡。现代竹叶青是20世纪60年代创制的名茶。
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