老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于岩茶第一泡为什么叫还魂汤和岩茶头道还魂汤什么意思的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享岩茶第一泡为什么叫还魂汤以及岩茶头道还魂汤什么意思的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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岩茶头道还魂汤什么意思
“岩茶头道还魂汤”是形容岩茶汤的一种说法,意思是指岩茶汤的口感和香气非常浓郁,就像还魂一样让人陶醉其中,具有很高的品质和口感。
岩茶是一种产自福建武夷山的茶叶,以其浓郁的香气和独特的口感而受到茶友们的喜爱。而“头道还魂汤”则是指岩茶汤的第一个冲泡,此时的茶汤口感最为浓郁,香气也最为高雅,具有极高的品质和价值。
因此,“岩茶头道还魂汤”通常被视为岩茶品质和口感的极高评价,也是茶友们对优质岩茶汤的赞美之词。
岩茶第一泡要洗么
没有必要,被洗去的第一道茶其实是价值最高的一泡,因此,武夷岩茶在饮用的时候是不适合洗茶的!
对于好茶,洗茶实在没有必要。并且反过来看,洗茶也不能做到将一款茶洗干净。要是遇到品质有问题的茶,光寄希望于洗茶上,压根没用。现实上,快速冲洗一遍,岩茶的条索连热身还未实现。指望能凭此洗去污垢,确实是奢望
什么是岩茶还魂汤
所谓岩茶的还魂汤,指的是把第一泡茶汤静置,放到最后再去细品,而不是作为洗茶茶汤倒掉,等喝完六七道茶汤之后,再来品饮其精华,而好茶的还魂汤,放到最后,经过自然冷却后,再去细品,滋味极度饱满顺滑,尽显岩茶的灵魂与精髓,因此岩茶的第一泡又戏称为还魂汤。
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