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武夷岩茶的由来
武夷岩茶是中国福建省武夷山产的一种名茶，其由来可以追溯到唐朝时期。据传说，唐朝时期，有一位名叫李白的文人，他在武夷山游玩时，品尝到了一种独特的茶，并写下了《武夷岩茶》一文，成为了中国文学史上的经典之作。随着时间的推移，武夷岩茶逐渐成为了中国茶文化中的重要组成部分。在明朝时期，武夷山成为了中国的茶叶产区之一，茶农们开始种植武夷岩茶，并将其制成茶饼或者茶叶，销往各地。到了清朝时期，武夷岩茶已经成为了中国茶文化中的代表性品种之一，其品质和口感也得到了广泛的认可和赞誉。如今，武夷岩茶已经成为了中国茶文化中的重要组成部分，其制作工艺和品质也得到了不断的提升和改进。武夷岩茶以其独特的香气、口感和营养价值，成为了中国茶文化中的重要代表之一，深受广大茶友的喜爱和追捧。
岩茶的好处
喝岩茶有这些好处:（1）喝岩茶有抗衰老的好处，岩茶有茶多酚，是提高全血的活力，有助于清除体内自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。
（2）喝岩茶有防癌的好处，岩茶里的茶N—甲基—N—硝基—N—亚硝基酸诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用，防止癌变。
（3）喝岩茶提高免疫力，岩茶可提取CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基酸导致免疫功能，提高体内抗病性增强。
（4）喝岩茶防治心血管病，岩茶可减少主动脉内膜质斑块和含量降低毛细血管脆性，茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三酯含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血栓形成均有明显的作用。
（5）喝岩茶对牙齿有保健的好处，岩茶中氟的含量为27.3—146.69pm，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。
长山岩茶有啥作用
喝岩茶有抗衰老的好处，岩茶有茶多酚，是提高全血的活力，有助于清除体内自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。
乌龙茶和岩茶的区别
1.属性不同
岩茶和乌龙茶从茶叶的属性上来看，是一种茶叶又不是一种茶叶，乌龙茶是传统六大茶系中的半发酵茶类，岩茶则是乌龙茶的其中一个品类，由此可以得知岩茶属于乌龙茶，但乌龙茶不属于岩茶，另外乌龙茶除了岩茶之外，还有铁观音、东方美人等茶叶种类。
2.产地不同
岩茶的全称其实是武夷岩茶，茶叶主要产区在福建省武夷山茶区，乌龙茶虽然起源于福建，但成品茶叶并不完全在福建，而且福建省内的茶区集中在凤凰山地区，后来经过推广，几乎在全国各地都有乌龙茶产区，例如广东、台湾等地，不同地区的茶叶特质不同。
3.发酵程度
岩茶是乌龙茶的其中一个种类，但不同茶叶在发酵程度上有一定的区别，乌龙茶的发酵程度可分为轻度发酵、中度发酵、重度发酵，其中轻度发酵的区间在10-30%，中度发酵的区间在30-50%，重度发酵的区间则是在50-70%，岩茶从制茶工艺上来看属于发酵程度较重的茶叶。
4.作用功效
岩茶和乌龙茶饮用后的功效作用也有较大的区别，岩茶的养生保健效果极为突出，日常生活中冲泡饮用能调理肠胃，提升肠胃消化功能，同时补充人体所需的营养，乌龙茶的营养元素更加丰富，除了岩茶有的功效作用之外，长期饮用能维持身体正常代谢，加快脂癌物质分解。
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