大家好,今天给各位分享小青柑的正确冲泡方法的一些知识,其中也会对新鲜小青柑冲泡方法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
新鲜小青柑冲泡方法
步骤/方式1
拆开包装,取出完整的小青柑;
步骤/方式2
将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。
步骤/方式3
加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。
小青柑的喝法
小青柑的饮用方法:
1.九孔冲泡
小青柑上有盖,下有空,为了出汤更快,滋味渗出得更多。将小青柑从包装中取出,然后用茶针在小青柑表面扎九个小孔,接着投入茶碗中,加入沸水冲泡。
在冲泡过程中,小青柑茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度,所以算得上是原汁原味。
2.整颗冲泡
将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中,沿柑果外围注水一圈,然后定点细流注水,让小青柑充分被渗透。
注意盖碗的水不要太满,方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体,品饮结束后还可以看到完整的一颗,只是滋味释放较慢,适合闲暇时间较多的品饮时间。
3.碎皮冲泡
和柑普茶的泡法差不多,适合一至两人,将小青柑拆开包装取出后,从柑中拨出部分茶叶,然后将柑皮捏碎,混合入茶中,加沸水冲泡即可,这种方法出汤速度相对其他方法要更快,如果喜欢茶味浓点的话,可以使用这种方法。
鲜小青柑食用方法
步骤1/14
茉莉花茶
步骤2/14
加入热水泡水放凉
步骤3/14
小青桔和柠檬放果蔬盐泡十分钟洗净
步骤4/14
茶泡热水
步骤5/14
洗净
步骤6/14
切开
步骤7/14
去籽
步骤8/14
敲碎
步骤9/14
敲出来汁
步骤10/14
加入蜂蜜冰糖
步骤11/14
腌制四小时
步骤12/14
茉莉花过滤
步骤13/14
倒入小青桔和柠檬
最后一步
可以啦
小青柑怎么泡水喝最好
1、准备冲泡的用具:
小青柑一粒,150毫升的盖碗,公道杯一个,品茗杯、烧水的壶
2、拿出要冲泡的小青柑:
首先洗干净我们的双手,拿出一粒小青柑,八外面包裹的棉纸轻轻的打开。
3、把小青柑放入盖碗中
缓缓的把小青柑上的小帽子拿下,放入盖碗中。
4、洗茶一遍。
沿杯壁注水,采用即入即出的出汤手法洗茶一遍。
5、冲泡小青柑
百花吟2017《老树青柑》优选6年陈勐海宫廷料与2017年新会7-8月头采青柑为原来哦,冲泡时以96-100度的水温冲泡最佳。
1—4泡
用沸水沿着柑果外围缓缓注水。滋味喜淡,每泡可适当闷泡10秒;滋味喜浓,每泡可适当闷泡20秒,出汤。
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