大家好,今天给各位分享宝顶雪芽茶的一些知识,其中也会对宝顶雪芽和竹叶青特级品味有什么区别进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
文艺茶名
惠明茶;蒙顶茶;古劳茶;州碧云;龙舞茶;双井绿;郁雾茶;清水茶;七星茶;
九龙茶;瑞草魁;梅龙茶;莲心茶;化佛茶;云林茶;攒林茶;宝洪茶;湘波绿;
玉露茶;碧螺春;雨花茶;雾里青
狮口银芽;雁荡毛峰;峨眉毛峰;南山寿眉;山岩翠绿;蒙顶甘露;河西圆茶;
普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;松阳银猴;兰溪毛峰;官庄毛尖;
云海白毫;金山翠芽;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;盘安云峰;
东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;仙居碧绿;湄江翠片;苍山雪绿;
象棋云雾;遂昌银猴;墨江云针;珍眉雨茶;婺源墨菊;
宝顶雪芽和竹叶青特级品味有什么区别
宝顶雪芽和竹叶青两者都是属于高山绿茶。虽然同样是在高海拔的山上孕育出来,都是属于品质较好的茶。但是两者无论是从茶叶外观,还是采摘的要求,功效作用,茶感滋味等都有一点点的区别。
一,茶叶原料的区别
首先观察嫩芽的部分,因为宝顶雪芽在采摘的时候,是选用完全展开的芽叶来制作的,而竹叶青则是实心芽,也就是说芽头部分没有完全展开,处在含苞待放的时候,就采摘下来制成竹叶青绿茶了,从鲜嫩程度上来说,竹叶青要比宝顶雪芽更好。
二、茶叶营养的区别
因为原料上的不同,所以在宝顶雪芽和竹叶青营养物质的提炼上面也有所不同,因为竹叶青茶鲜嫩,因此被提炼出来的茶多酚、茶氨酸、微量元素以及矿物质等营养物质,相比于宝顶雪芽,都会更丰富一点。
三、茶叶特点
完全展开的芽叶所制成的宝顶雪芽,香味特点是清香型的,加上茶叶生长周期长,所以属于耐泡型茶叶,而竹叶青不耐泡,但是清香鲜爽的味道相比宝顶雪芽会更加浓郁。
茶的种类
1、乌龙茶:铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。
2、红茶:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。
3、绿茶:龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶、太平猴魁、六安瓜片等。
4、白茶:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
5、黑茶:普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。
6、黄茶:君山银针、霍山黄芽、蒙山黄芽等。
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