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五峰芽毛尖属于什么茶
1.五峰芽毛尖属于绿茶。2.因为五峰芽毛尖是产于湖南省岳阳市五峰山的一种绿茶,采摘时只采取嫩芽,制作时也要求精细,所以属于绿茶。3.绿茶是中国六大茶类之一,除了五峰芽毛尖外,还有龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。绿茶的制作工艺比较简单,茶叶中的咖啡因和茶多酚含量较高,有提神醒脑、清热解毒、降脂减肥等功效。
五峰芽茶的特点
五峰毛尖叶底嫩绿润亮,匀齐均整,光滑富有弹性,细闻叶底,尚有淡淡余香。
五峰毛尖浓厚耐泡,汤色明亮,茶毫浮动在茶汤之中;香气清高,熟板栗香明显。
五峰芽毛尖介绍
五峰毛尖,又称五峰芽毛尖,属绿茶类,为湖北历史传统名茶之一,茶叶品质优异,素有“人间珍品处处有,最难忘却五峰茶”之说。
五峰芽毛尖冲泡方法
步骤如下:
1.选择好水。选择纯净甜润、无异味的水。
2.选择好茶具。最好选用紫砂茶壶、扁平壶或者玻璃杯来泡茶。
3.热水的准备。将水烧到85℃左右即可。
4.冲泡毛尖茶。将茶叶轻轻滤放到壶中,倒入约100ml的85℃左右的水。盖上茶盖,让茶叶浸泡2分钟。
5.闻香及品尝。冲泡好的五峰毛尖茶泡满后打开盖子,先闻香,再品尝。
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