今天给各位分享学茶礼的知识,其中也会对关于茶礼的诗句进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
茶道知识
一、认识中国茶
茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。
二、认识和应用茶具
要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强,初学时不妨亲身使用茶具泡茶,来领略茶道乐趣。
三、基本手势
学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多,不同地区、不同流派会有差异,而普及性大众茶礼则相对简约。
四、备器
学习茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。
五、洁具
煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗,这一步骤称为清洗器皿,即清洗茶具、温润器皿的意思。
六、泡茶
泡茶,一共有6个步骤,分别为:
1、置茶:把茶叶倒在茶则上,再使用茶匙量取适量的茶叶放到盖杯或茶壶里。
2、润泡:把煮沸的水倒到盖杯里,静待片刻后把盖杯里的茶汤倒掉,这第一泡茶叫“温润泡”,不作饮用。
4、正泡:重新往盖杯中注入沸水,冲泡。不同的茶叶种类,冲泡沸水温度和时间也有所不同。
5、分杯:泡好茶后,再把盖杯中的茶汤,以顺时针方向平均倒入各个小茶杯里。
6、品茶:完成以上5个步骤之后,便可开始品茶。品茶前不妨先观颜色,闻茶香,再细细品缀,体验各种情趣和奥妙之后。
以上就是茶道入门基础知识的相关介绍。初学茶道,需要掌握的基本礼数有很多,应循序渐进哦。
关于茶礼的诗句
1、山泉煎茶有怀
唐代:白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
2、饮茶歌诮崔石使君
唐代:皎然
越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。
同辈喝茶礼仪
茶文化博大精深,围绕茶形成了的一系列茶艺茶道,作为礼仪之邦的中国,自然也少不了茶礼。
茶礼便是我们常说的喝茶时的礼仪。喝茶的礼仪从入座到接茶喝茶有一系列的规范。今天我们重点来学习喝茶时的叩手礼。
叩茶礼又称叩手礼,茶友们或许并不陌生。我们在饮茶时,常会看到有的人用手指轻敲桌面,以示感谢。而叩手礼怎么做?手指的摆放应该是什么样也颇为讲究。很多人如果不解其中之意,只是依葫芦画瓢的模仿,总会闹出大笑话。
喝茶礼仪之叩茶礼,你不可不知
提到叩茶礼,许多人或许听说过这个礼节源自乾隆。简单的说,就是乾隆皇帝微服出访,在茶馆喝茶时,乾隆给随行的官员们倒茶,官员们因不好暴露皇帝的身份行跪拜礼,而急中生智,用手指轻敲桌面代替了磕头行礼。
叩茶礼针对不同的对象也有不同的叩法,主要在于手指形式的变化和敲击的次数。
喝茶礼仪之叩茶礼,你不可不知
面对长辈或敬仰之人的叩茶礼
当斟茶和受茶于你的是长辈或你敬仰之人时,接过茶之后,五指并拢握拳,整个手指呈放松的状态,然后轻敲桌面三下。五个手指屈指弯曲寓意五体投地。如果是敬重之人,有时握拳之后可以轻敲桌面九下,表示三跪九叩之大礼。
喝茶礼仪之叩茶礼,你不可不知
同辈及有人之间的叩茶礼
与友人和同辈之人喝茶,接过对方的受茶后,中指食指并拢弯曲,用弯曲的两指轻敲桌面三下即可。相比与长辈的叩手礼,这一礼节相对要轻一些。
喝茶礼仪之叩茶礼,你不可不知
面对晚辈的叩茶礼
泡茶之人若是晚辈,可直接用食指或中指轻敲桌面一下;若想表示对晚辈的欣赏,则可敲三下。
学会这简单的叩茶礼,在每一次与众人饮茶时,把这份礼仪带入到品饮的过程中,将你对泡茶之人的尊重与欣赏,用手指的轻叩来传递
武夷岩茶送礼合适吗
在众多的茶类中,选择武夷岩茶作为茶礼,绝对是上档次的过年茶礼选择。
对于少有接触岩茶的人,岩茶之中水仙与肉桂的大名,也会有所耳闻。用水仙肉桂作为送礼选择,在上档次的同时,还是极好的入门学习包,用作送礼再适合不过了。
OK,关于学茶礼和关于茶礼的诗句的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。