大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下存放了12年的单丛茶的问题,以及和单丛茶存放几年最好喝的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
单丛茶存放几年最好喝
存放一年最好喝
单丛茶,亦简称凤凰单丛、单丛茶,属于六大茶类之一的乌龙茶,是乌龙茶四大类之一广东乌龙的代表,因出产于广东潮州凤凰山而得名:11
单丛茶叶保质期
茶叶是有保质期的,但茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶其保质期也不一样。单枞茶属于乌龙茶,通常密封包装的保质期是12个月至24个月不等,在茶叶包装袋上会标明。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下,则在12个月内茶叶品质不会过分陈化。
乌龙单丛茶可以存放多久
单枞茶属于乌龙茶,通常密封包装的保质期是12个月至24个月不等,在茶叶包装袋上会标明。
乌龙茶是半发酵茶,品种多,香味多,口感丰富,滋味变化万千,是六大茶类中最复杂的一类茶。按照目前的生产产地划分,乌龙茶可以分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶,各有代表作,比如大红袍、铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙等。
食品保质期是一个非常严格的标准,茶作为食品的一种,同样有自己的保质期。但与其他食品不同的地方在于,目前对于茶叶保质期,并没有确切的标准,或者说,行业内现行标准,大多数都是默认标准,而不是制式标准。
比如说绿茶的保质期,有人说以12个月为准,有人说应该以18个月为准,但很多超过2年以上的绿茶,同样也能饮用。所以,现在并没有一个强制性的行业统一标准。
乌龙茶也是如此。按照目前行业通用标准,乌龙茶的保质期,一般是18个月到24个月左右。大部分乌龙茶在标注保质期时,都以18个月为主。但是,这主要是针对发酵程度较轻、焙火程度较低的乌龙茶而言,有些重发酵、重焙火的乌龙茶,可以存放很多年,称之为陈年乌龙茶。
单枞茶放久了还能喝吗
能
凤凰单枞茶能长期存放。
2、单枞茶没有明确规定保质期是多久,是因为如果存放好的话,单枞茶的保质期可以很久,长达几十年,但是如果是会喝茶的茶友,基本上把单枞茶放了三年时间左右,就会拿出来焙一下火,可以让单枞茶的存放以及保质期更长久一点。
3、如果打开单枞茶存放的茶叶罐的时候,发现有发霉的味道,是那种不纯正的陈香的味道的话,基本上就可以判定为单枞茶发霉了,建议不要饮用,可以泡完之后,放在花盆里面做养分,或者是可以晒干做枕头等等
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。