大家好,关于如何烧奶茶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于烧奶茶做法的知识,希望对各位有所帮助!
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在家做奶茶简单方法
1.
起火烧锅,将炒锅放在燃气灶上面,开小火加热到六成热。
2.
接着放入茶叶15克,白糖20克,用小火翻炒两分钟即可。
3.
两分钟以后再加入150毫升牛奶,接着再熬煮五分钟即可。
4.
五分钟以后直接关火,把里面的茶叶过滤掉,如下图所示。
5.
如下图所示,奶茶就做好了。
烧奶茶做法
主料:烧仙草适量、牛奶适量、红茶适量、葡萄干适量
辅料:桃肉适量、蜂蜜适量、纯净水适量
做法步骤
1.准备材料。
2.加入200毫升清水煮沸后加入10克红茶煮一分钟,关火焖三分钟。
3.开火后加入适量白糖和250毫升牛奶煮二分钟过滤放晾。
4.烧仙草凉粉做好后切小块。
5.放入锅中。
6.放入奶茶。
7.加入蜂蜜,桃肉和葡萄干。
8.开动啦。
奶茶的煮法
食材】:纯牛奶500毫升、红茶10克、白糖适量。
2、【具体做法】:
(1)取可以直接加热的煮锅,把白糖放进锅中,小火加热,至白糖融化并变成焦糖色(琥珀色)。
(2)然后把牛奶倒进锅中,把红茶也倒进去。开始时,红茶会漂浮在牛奶上,但随着茶叶的吸水,它会慢慢沉淀下去,此时,你需要继续小火,可以拿小的擀面杖用它的一头不停地碾压茶叶,让红茶的香气释放的更充分一些。
(3)直到煮至牛奶的颜a色不再发生变化,就可以关火了。
(4)然后拿网筛把奶茶过滤一下,奶皮和茶叶会被过滤掉。
(5)把奶茶倒进一把小壶里,随喝随倒,茶香浓郁奶味扑鼻,好喝的很。
怎么烧奶茶
可以把茶叶和糖放在锅里炒一会,差不多变颜色了之后放水,之后加牛奶煮一会儿,最后把茶叶渣给捞出来,就是好喝的焦糖奶茶。
好了,关于如何烧奶茶和烧奶茶做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!