大家好,如果您还对如何泡好龙井茶不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享如何泡好龙井茶的知识,包括怎样冲泡龙井茶的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
西湖龙井怎么泡
1.
准备干净玻璃杯1个。
2.
准备龙井茶2克。
3.
把茶叶放入杯子里,倒入100克切水,把茶叶洗一下、倒掉洗茶的水。
4.
冲入90度开水泡3分钟即可。
西湖龙井冲泡方法
步骤/方式1
上投法:上投法,先水后茶——茶具内注水至7分满,然后拨入茶叶,倾斜茶具缓缓旋转两至三圈,使茶和水融合,静置1~2min,然后饮用。主要是冲泡细嫩绿茶或高品质芽茶,通常是单芽或者一芽一叶,如洞庭碧螺春,这种茶叶非常细嫩,对水温的要求也是很高的,通常以80~85摄氏度为宜,水温过高就熟汤了,滋味苦涩。
步骤/方式2
中投法:中投法,先水后茶再水——茶具内注水至3分满,然后拨入茶叶,倾斜茶具缓缓旋转两至三圈。茶浸入水后,高冲注水至7分满,静置1~2min,然后饮用。主要冲泡较细嫩且高香的绿茶,如西湖龙井,泡茶水温以85摄氏度左右为宜,高冲注水的目的一是使茶叶与水充分混合,使内含物质尽快浸出,二是激发茶香。
步骤/方式3
下投法:下投法,先茶后水——茶先投入茶具底部,提壶高冲直接注水至七分满,静置1~2min,然后饮用。主要冲泡粗壮、粗老茶叶,通常一芽二三叶或者更低等级,如太平猴魁,泡茶水温可控制在90摄氏度左右,甚至沸水冲泡,视不同品类的茶区别对待。
怎样冲泡龙井茶
1.
准备干净玻璃杯一个。
2.
准备龙井茶2克。
3.
吧茶叶放入备用,加入热水100了,晃动茶杯把茶叶洗一下,倒出洗茶的水。
4.
重新冲入90度开水。然3分钟即可。
龙井茶的泡法步骤有哪些呢
1、把茶杯用开水烫过一遍。
2、把茶叶倒进温过的茶杯,然后用85摄氏度的水冲泡。
3、等茶叶舒展开就把水倒掉。
3、茶叶醒过之后,倒入八九十度的水,倒水姿势高一点,让底下的茶叶也得到冲泡。
4、刚泡的茶比较烫,不适合马上喝,可以先赏茶香。
5、等茶水温度降下来,就可以喝了。
关于如何泡好龙井茶,怎样冲泡龙井茶的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。