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金骏眉什么味道
金骏眉口感特点?
优质的金骏眉有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味,蜜香馥郁,滋味醇厚,鲜活甘爽,余味持久,尤其耐高温冲泡。
金骏眉,因其茶叶的形状似眉毛,加之“眉”还有寿者、长久的吉祥含义,便取名“金骏眉”。
它产于武夷山国家级自然保护区内的高山上,以原生态小种野茶树为原料,采用正山小种红茶的传统工艺,全程手工制作,使得茶叶条形保持完好;并融合新技术制作出兰花香、蜜香、红薯香三种香型
金骏眉什么颜色的最好
七分黑色,三分金色的最好。
金骏眉的行业标准中,明确规定了其色泽,是金、黄、黑相间。并且,根据实际经验来看,正宗的金骏眉,颜色干净、七分黑色,三分金色。
最好的金骏眉外型细小而紧秀,开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。
金骏眉的品质特征:
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。
开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。
无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
好的金骏眉具备的品质特征:金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。
外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。
金骏眉介绍和特点
中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。
金骏眉,是一种名为“正山茶”的小品种,外观细密,茶毛呈金黄色,金骏眉和干茶的香味各不相同。其汤呈金黄色,其水、香、味似果、蜜、花、薯的综合香味。口感清新、甘甜、高山气息明显,具有“清、和、醇、厚、香”的特征。金骏眉的色泽为金色,黄色,黑色,干燥,芳香。汤色呈金黄,带着一圈金色的光晕。热饮时清香纯净,温饮熟香;清冽的酒水,清冽而悠长。叶底形细,纤细。
金骏眉特点
金骏眉的特点为干茶紧秀重实,花果蜜香馥郁,滋味甜爽。
产地:福建省武夷山市桐木村。
外形:紧秀重实,锋苗挺秀,略显金毫,色泽金黄黑相间。
香气:花、果、蜜、薯等综合香型,香气持久。
滋味:鲜活甘爽,甜顺饱满。
汤色:金黄透亮,金圈显。
叶底:单芽、肥壮饱满,呈古铜色。
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