大家好,今天小编来为大家解答好的日照绿茶这个问题,日照巨峰绿茶哪家好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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日照碧波绿茶咋样
?碧波是日照港务局的,应该是日照绿茶里面最好的了,不过也是最贵的。一些大单位领导用他们的茶,普通老百姓喝不起,在港务局那,你可以去尝尝。
日照巨峰绿茶哪家好
圣谷山绿茶
圣谷山,是日照圣谷山茶场有限公司旗下的品牌,其为一家集茶园种植、茶叶加工及销售于一体的实体单位。其前身为2002年成立的日照圣谷经贸有限公司,2012年更名为日照圣谷山茶场有限公司。“圣谷山”商标于2003年经国家工商行政总局商标局公示注册成功。公司坐落于“江北绿茶第一镇”—日照市岚山区巨峰镇,目前有经过方圆认证集团认证的高端有机茶园400余亩、美国雨林认证茶园115亩。“圣谷山”商标于2007年被认定为山东省著名商标,2010年,“圣谷山”牌绿茶被评为山东名牌;2018年,成为上海合作组织青岛峰会赞助商。
日照绿茶哪个种子好
日照雪青最出名,御青、淞晨等也非常受欢迎。
日照绿茶喝着怎么样
现在的日照绿茶已经大不如十年前的日照绿茶了,甚至更早的日照绿茶,估计05年时候的绿茶算上乘的好茶吧。曾经喝过,但味道仅存于记忆之中。现在的日照绿茶只是个品牌,喝不出来当年那个味道了。
日照绿茶分布岚山巨峰居多,巨峰绿茶
作为南茶北引第一镇,产量大,自然环境温润,事宜批量种茶产茶,然后奎山,两城,南湖,莒县,五莲都有。都称之为日照绿茶。
现在日照绿茶的品牌也是一大价值所在,所以好名声打出去了就拼命走量,但走量了质量就会下降,甚至跟不上生产,就会从外地引进来充当日照绿茶卖,所以日照本地人如果不舍得花钱喝茶,或者不是为了喝茶而喝茶的,都会买到南方茶,价格从5-50一斤不等,就连本地自产的60一斤的打药夏茶都买不到,所以现在的绿茶水分有多大,味道有多次,可想而知。
那现在,什么样的日照绿茶算是好茶叶呢?
我认为第一,不打药。这个药是指催芽素,稍微懂点茶叶的都知道,催芽素是傍晚时分打上第二天早上采摘,喝到的嫩芽可想而知,为了产量和月份,必须舍弃一些东西,舍弃的可能是品质,毕竟春天就那么几天,春茶就长那些,当然只要你买的是春茶,不管打不打药,都不便宜,但喝到嘴里什么味,有没有害,谁也不敢说。但一点可想而知,一天长出来和三天长出来和五天长出来的东西味道肯定不一样的。
第二分地域,日照地方不大,分几大片茶叶产地,每个地方也都有山,也都有丘陵,也都有平地,但种法不一样,打的药不一样,所以导致产出的茶叶不一样。一个片区规模大的品牌也没有几个真正意义上有自己茶园,有的甚至连茶厂都没有,这就导致了大品牌的茶叶也参差不齐,一批茶叶可能从多个片区采摘收回来的,只有时间标签是一致的,然后包装是高大上的,那价格的水分可想而知。
第三水质,很多茶园浇水的水质总共也就那么几种方式,水库里用水,雨水,山泉水,还有井水。
最好的当然是没有污染的山上流出来的泉水是最好的,但这种位置少之又少,因为山上种茶成本高啊。
第四“不打药”,这个药是指杀虫,杀菌,杀草的农药,茶叶除了缺水,就怕害虫了,现在用粘虫板绿色除虫的多一些,但效果了了,还是一遍药来的彻底,但这一遍药,基本就把茶叶污染了,如果不打,会影响产量,虫子会把茶叶啃掉。但谁也不想喝打完药采下来的茶叶不是。
第五施肥。复合肥是大多数茶园的选择,然后土杂肥,有机肥。后面两种肥还好一些,茶叶会长的粗壮,但这两种肥容易有菌类和虫类的催生,导致茶叶受到二次灾害,所以只能谨慎施肥,那最好的办法是什么,我觉得什么也不用,就自然生长的茶叶应该味道更好一些,后果是产量低,施肥后长出来的嫩芽肥大,鲜绿,长势好,但味道一般了,当然也肯定比复合肥强。
第六茶种。十年前的茶园估计都是老茶树了,老桩。但好多坚持不到十年的都换成了新品种,新品种的茶叶也都得长几年才能成型采摘,我还是恋旧,喜欢老茶桩上的茶叶,秋茶的时候味道比较浓厚。这个因人而异吧。
第七炒制工艺。影响味道一大因素,每个茶厂,每个师傅炒出来的都不一样,就像我大爷跟我叔炒出来的就不一样,一个茶香中带苦,一个茶香中带鲜,掌握的手法和时间少许不同,味道也能尝出来,这个也无从评论,主要看喝的对茶叶工艺的评价,每个人都有自己看法吧。
第八就是月份。茶叶主要分春茶,夏茶,秋茶。三个季节。首先春茶味道最好,这个味道还要建立在好的土壤,好的水质,不打催芽素,不过分施肥等等,春茶味道香而鲜,回味悠长,但量很少,除非打药。夏茶产量高,茶叶长的快,味道次于秋茶,但产量和价格既可以让茶农接受,也容易让市井接受,很多拿夏茶卖不错价格的商人。然后秋茶,秋茶和春茶喝起来两种感觉,但比夏茶味道要浓厚,上年纪的人喜欢喝点秋茶,哪怕叶大一些,这是很多年纪略长的前辈总结的,也是因人而异吧。
第九炮制工艺。不同水质,不同炮制时间,不同水温,不同茶叶和茶量等等都会影响茶水的味道,这个也因人而异吧,经常喝茶的人都会总结自己的炮制方法,不会喝茶的当然也喝不出来。
日照绿茶的味道和品牌没有多大关系,更重要的是所有有利因素产出的好茶才能算好茶吧。记得上次春天踏青爬山,爬到半山腰后经过两颗野茶树,由于疏于管理,长势凌乱旺盛,索性山也不爬了一口气全采了回来,单独回来炒了炒,那个味道,千金不换啊。
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时间是阴历3月份---4月份的茶叶算是好的日照绿茶春茶了,价格比较高,但不要被骗,综合所有因素才能喝到好茶。
—————————————————以下说明————————————————————
不是抹黑现在的日照绿茶品牌,以上是事实而已,没有什么好逃避的。的确让很多商人把日照绿茶做坏了,把这个品牌做成了很多绿茶的品牌,很多南方茶以南方的价格在日照卖,在淘宝上卖,把原本优质的日照绿茶抹黑了,仅此而已。
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