各位老铁们好,相信很多人对奶茶怎么做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于奶茶怎么做法大全以及奶茶的做法和配方的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
奶茶的做法和配方的家常做法
主料:红茶1包、蜜豆30克
辅料:牛奶250ml
做法步骤
1.牛奶倒入奶锅里,再放上一包红茶包,小火慢慢煮开,并不断搅拌。
2.煮沸后再煮10分钟左右,用不断的去挤压红茶包,让红茶充分融入牛奶里,这样味道才浓,然后取出茶包,用滤网过滤一下,去掉可能存在的红茶渣子和牛奶皮,这样奶茶就更细腻了。
3.最后把蜜豆放到奶锅里,再把过滤好的奶茶倒回奶锅里,小火煮沸。
4.就可以品尝了。
顿顿奶茶做法
食材:白糖20克、牛奶200克、茶叶包1包、吉利丁片4克。辅料:炼乳20克、黑白淡奶20克、糖粉20克。
做法:
1.奶锅中倒入纯牛奶、炼乳,放入糖粉。
2.小火煮至牛奶微沸。
3.关火加入吉利丁片。
4.搅拌均匀后过滤到大碗中。
5.加入适量水,烧开后放入茶包浸泡几分钟。
6.锅中加入牛奶、倒入白糖,黑白淡奶,搅拌均匀即可倒入杯中食用。
三花淡奶奶茶做法大全
步骤1
准备好红茶、三花淡奶、喜欢甜的可以准备好糖
步骤2
冷水煮茶至沸腾,调小火煮3分钟
步骤3
关火用茶漏滤出茶水
步骤4
三花淡奶罐子顶部钻两个孔,将淡奶倒入杯子备用
步骤5
冲入过滤后的茶水,加冰糖搅拌,成品如图
奶茶的家常做法简单又好喝
1、准备牛奶、白砂糖、红茶适量。
2、首先将水煮沸后,加入5克红茶,用80°的沸水将红茶煮开,用滤网过滤掉茶叶
3、把第一遍红茶汤给倒掉,冲入适量开水,静置3分钟,让红茶完全把茶味散发出来。
4、在茶壶或杯子里加入白砂糖,再加入红茶,搅拌均匀,直至白砂糖完全融化。
5、将牛奶加热至温热,然后倒入茶水里,搅拌均匀即可。
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