这篇文章给大家聊聊关于奶茶店红豆怎么煮，以及奶茶店里的红豆怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
奶茶店里的红豆怎么做
准备材料：红豆300克、白糖适量一、首先红豆一定要用水浸泡一晚，也就是12小时以上，夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。
二、泡好的红豆控干水。
三、加入煮锅中。
四、水量没过红豆。开大火。
五、烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟。
六、捞出冲凉水，彻底冲凉透才行。此布不容忽视，不冲凉二次入锅很快就会开花。
七、彻底冲凉的红豆再次放进冷水锅，开大火煮。
八、煮到豆子用手能捻碎，已经熟烂就OK了，大概10分钟左右。这个时间前提是豆子一定要浸泡12小时以上，否则会更久些熟。
九、煮熟的豆子趁热用筛子滤水，装入容器，加入适量的白糖。
十、趁热搅拌均匀，盖上保鲜膜糖渍10小时以上，天热放冰箱冷藏糖渍。
十一、取出即可食用。
奶茶店的红豆怎么煮的
奶茶店的红豆煮法如下：
材料：
红豆100克
水800毫升
冰糖适量
步骤：
1.将红豆洗净，加入清水中浸泡2小时或过夜，将红豆皮浸软，有利于红豆更好煮熟。
2将红豆放入煮沸的水中，大火煮后转中火，煮30分钟左右，期间要不时搅动红豆，注意水的水平。
3.捞出一部分红豆，加入冰糖，继续煮5-10分钟，直至红豆饱满、软烂，汤汁浓稠即可。
小贴士：
1.煮红豆时需要不断地搅动，以免红豆烂糊或散开。
2.在红豆刚煮开时撇去浮沫，可以使豆汤更为清爽。
3.加入的冰糖可以根据个人口味调整甜度。
4.可以根据需要，适量加入其他调料，如盐桂皮、红枣等，以增强红豆的口感和风味。
香飘飘红豆奶茶怎么泡
一、准备一杯香飘飘奶茶，将盖子打开，查看一下里面的配料。
二、将奶茶粉倒入杯中。
三、再将奶茶果倒入杯中。
四、再放入甜味随意包，根据自己的口味进行添加。
五、然后倒入85度以上的开水，搅拌均匀。
六、搅匀之后，盖上盖子，让吸管从盖子中的小孔中露出来即可食用。
红豆奶茶做法商用
主料：牛奶250毫升；辅料：红茶适量、白砂糖2勺、蜜红豆适量；
1、白砂糖倒入奶锅中，小火加热融化。；
2、直到变成焦糖色。；
3、倒入牛奶，搅拌均匀。；
4、放入红茶，继续加热。；
5、小火煮至沸腾后关火，盖盖焖一分钟。；
6、杯底放入蜜红豆。；
7、奶茶过滤掉茶叶，倒入杯中。
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