其实奶茶店的布丁怎么做的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解布丁奶茶里的布丁怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享奶茶店的布丁怎么做的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
奶茶里面的布丁怎么做
是用吉利丁片做成的。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛奶400克、红茶3克、冰糖40克、吉利丁片2片。
1、红茶叶和奶放入杯中，搅打至茶叶变碎。
2、吉利丁片放入冷水里泡软，15分钟以上。
3、奶茶倒入锅里，加入冰糖，煮至80度左右，盖盖焖半小时。
4、奶茶晾凉至40度左，放入泡软的吉利丁片拌匀。
5、分装入杯，盖保鲜膜，入冰箱冷藏至凝固。
6、凝固后即可品尝，这样就完成了。
布丁奶茶里的布丁怎么做
是用吉利丁片做成的。具体做法如下：需要抄提前准备好的材料包括：牛奶400克、红茶3克、冰糖40克、吉利丁片2片。
1、红茶叶和奶放入杯中，搅打至茶叶变碎。
2、吉利丁片放入冷水里泡软，15分钟以上。
3、奶茶倒入锅知里，加入冰糖，煮至80度左右，盖盖焖半小时。
4、奶茶晾凉至40度左，放入泡软的吉利丁片拌匀。
5、分装入杯，盖保鲜道膜，入冰箱冷藏至凝固。
6、凝固后即可品尝，这样就完成了。
奶茶蛋白布丁怎么做
食材明细主料
红茶7克
清水350克
牛奶150克
辅料
白砂糖30克
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
布丁奶茶的做法步骤11.准备好材料。
22.清水倒入锅中烧开。
33.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
44.盖上锅盖焖3分钟。
55.把茶用滤网过滤成红茶水，然后加入30克白砂糖，搅拌均匀后，待其冷却。
66.在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶。
77.在杯中放入一小罐布丁。
88.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。
coco奶茶里的布丁是怎样做的
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克,，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)5.过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
奶茶店的布丁怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于布丁奶茶里的布丁怎么做、奶茶店的布丁怎么做的信息别忘了在本站进行查找哦。
